北京市室内公共场所禁止吸烟的规定对酒店也同样适用。根据《北京市控制吸烟条例》，北京市内各类酒店都属于公共场所，因此严禁在酒店的室内区域吸烟。这一规定主要是为了保护非吸烟者的健康，改善室内空气质量，并提供一个健康的环境给顾客和员工。
那么，酒店应该如何管理吸烟行为呢？
1.设立吸烟区域：酒店应在室外或指定的吸烟区域设立专门的吸烟区域，为吸烟者提供一个舒适的环境。吸烟区应该远离非吸烟区，确保吸烟者的烟雾不会对其他人造成困扰。
2.明确告知：酒店应在进入酒店的地方，如大堂、电梯口等位置，张贴禁止吸烟的标志，明确告知顾客和员工酒店内禁止吸烟。酒店也可以通过官方网站、酒店设施手册等方式提前告知客人。
3.员工培训：酒店应对员工进行吸烟控制方面的培训，让员工理解吸烟禁令的重要性，并能够及时处理违反规定的情况。培训内容可以包括吸烟区域的位置、如何引导客人到吸烟区以及应对客人吸烟引发的纠纷等。
4.监督检查：酒店管理层应定期进行巡查，确保吸烟禁令的执行情况。对于违规吸烟的客人，应及时制止并引导其前往吸烟区域。
5.加强宣传：酒店可以通过官方媒体、社交媒体等渠道加强宣传，提醒顾客和员工关注吸烟禁令，共同维护酒店的健康环境。
对于一些可能特殊的情况，比如一些国际品牌酒店可能会有一些来自其他国家的客人习惯于在室内吸烟，酒店可以通过与客人的沟通，提供吸烟区域等方式，尽量满足客人的需求同时不影响其他客人和员工的权益。
对于北京酒店来说，严格执行禁烟规定是维护酒店形象和员工、顾客健康的基本要求之一。通过设立吸烟区域、明确告知、员工培训等措施，酒店可以有效管理吸烟行为，并为所有人提供一个舒适和健康的环境。
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