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泸州周边的旅游景点

泸州市位于中国四川省东南部，长江和沱江交汇处，地处中国白酒金三角核心，是中国著名的酒城，出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒。下面是泸州周边的旅游景点，欢迎阅读！

泸州周边的旅游景点 篇1

景点一、赤水

赤水位于黔北，隶属于遵义，因属于黔川边界，自然融合了黔川两地的气质。颜色浓郁的丹霞地貌上瀑布成群，春夏竹海阵阵，更独特的是有成群的侏罗纪残遗种——“桫椤”茂盛生长。而在老一辈的眼里，赤水是革命精神的象征，“四渡赤水”的历史早就写进了教科书，为大众所熟悉，不妨去赤水的那些古镇看看，走走斑驳的石板路，这个偏安一隅的小城满满都是时间的沉淀。

最佳旅行时间：赤水最佳旅游时间为夏季。

春天（3—5月）3月末正是观赏宝源梯田的好时候，水田灌水后，一片片水镜，一层层闪光。春笋破土而出，漫山野花开放，生机勃勃。

夏天（6—8月）四沟洞、十丈洞等瀑布正欢，竹海公园的竹林内绿影婆娑，正是赤水最美的时节，也是避暑的好时节，走在青山碧水间甚是惬意。

秋天（9—11月）漫山红遍，不同于其他地方的秋色，赤水的枫叶在丹霞地貌的衬托下愈发显得艳丽动人。

冬天（12—2月）赤水，赤水湿冷且时有小雨，不建议冬日前往。

穿衣指南：

赤水春（3—5月）秋（9—11月）早晚温差大，建议备上外套，赤水雨季多集中在夏季，春秋换季时节也时有阴雨，冬日赤水虽少雪，但阴冷刺骨，尤其是山中景区，更是如此，厚的棉衣棉裤不可少。

消费水平：

赤水的景点单个门票多为90元/60元/30元，免费景点很少，经济住宿一般在170—260元左右，吃一顿正餐人均约为30—60元不等，早餐或者小吃10元以内。

景点二、宜宾

宜宾是著名的中国历史文化名城，举世闻名的名酒五粮液，便产于这里，发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。宜宾是南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉，因江、岷江在此汇合，长江至此始称“长江”，故宜宾也被称为“万里长江第一城”。宜宾的蜀南竹海、石海洞乡举世闻名，一定不可错过。

最佳旅行时间：夏秋最佳

建议游玩天数：2—3天

当地气候：亚热带季风气候

语言：四川话—泸州片区

景点三、蜀南竹海

翠甲天下的蜀南竹海，位于四川南部的宜宾市境内，素以雄、险、幽、峻、秀著名，其中x皇寺，天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑、古战场、观云亭、翡翠长廊、茶化山、花溪十三桥等景观被称为“竹海十佳”。蜀南竹海景区内共有竹子400余种，7万余亩，是我国最大的集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体，兼有历史悠久的人文景观的最大原始“绿竹公园”；空气清新，纯净，离子含量较高，是我国一级环保旅游区。

最佳旅行时间：春秋最佳

建议游玩天数：1天

当地气候：亚热带季风气候

语言：四川话—泸州片区

景点四、自贡

自贡位于四川南部，拥有丰厚的历史文化积淀，独具风韵的人文景观和自然景观，以其独特的风和格韵，屹立于中国城市之林。市内以自流井、贡井为主体的布局与起伏的山峦、蜿蜒的河溪交错穿插，形成了融山、水、城为一体的“半城青山半城楼”的山林城市风貌。此外，恐龙博物馆、彩灯博物馆、世界地质公园等人文景观也是值得一游的地方。

最佳旅行时间：夏季最佳

建议游玩天数：2天

当地气候：亚热带季风气候

语言：西南官话灌赤片仁富小片

泸州周边的旅游景点 篇2

合江佛宝：

合江佛宝景区为省级风景名胜区，位于泸州市东面合江县境内，面积380平方公里。佛宝峰峦起伏，是树种保存完整而丰富的常绿阔叶林带，是四川的生物基因库。景区内有碧波浩瀚的竹海，有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合，形成了“红石绿树相映，风光独具一格”的景观效果。 佛宝分为3个景区：烂田坝景区，距佛宝18公里，以竹海和林海景色为主，有“金竹岭”、“三重天门”、“双龙飞瀑”、“仙人踩桥”、“仙姑池”等18个景点，郁郁葱葱，环境幽雅。 天堂坝景区，位于佛宝景区中部，有“鹿鸣瀑布”、“天堂飞流”、“莲花异石”、“平滩映月”等24个景点。景观集中而多变。自怀景区，位于佛宝风景区东侧，以原始古朴的山林野趣取胜，有“虹桥清音”、“古堡余辉”、“剑门削壁”等12个景点。丰富多彩的岩石景观在雾露常伴的原始森林中若隐若现，显得神奇而富有诗意。自怀古镇民居建筑独具特色，别有风味。

泸州钟鼓楼：

泸州钟鼓楼位于泸州城区北部。高20米，4层砖结构，楼顶5个尖塔，底呈正方形，边长6.45米，明嘉靖十六年(1537)泸州兵备佥事薛甲主持修造，主要作报时、报警之用。1927年，邑人税西恒向德国西门子公司购回大型自鸣钟4座，在顶楼4面安装，指针同时转动，自动报点，声及远郊。现环绕钟鼓楼建小游园,面积2100平方米，投资900多万元，有绿地、园林小品、小型喷泉等。

天仙洞：

乐登天仙洞风景区为市级名胜风景区，位于纳溪乐登乡境内321国道旁、泸纳高等级公路纳溪段终点处，距泸州市区、泸飞机场、纳溪城区分别仅20公里、15公里、9公里，均为水泥路相连接，交通便利、区位优越。

泸州周边的旅游景点 篇3

1、老窖旅游区

地点：泸州市江阳区

泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。除了可以带外地朋友领略我们的酒文化，在旅游区附近就是泸州市区，李庄白肉、点点香、重百小吃一条街任你吃！

2、方山风景区

地点：泸州市方山镇

方山风景区是国家3A级景区和川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地，景区因林木葱茏、奇峰挺秀、自古就有“小峨嵋”之美誉。除了呼吸新鲜空气，还能沿着山路一路欣赏美景，强身健体。

值得提醒的是，现在方山下高速路口正在升级改造，要前往景区的市民应走绕行线路：况场后山牌坊——省道307泸宜路——丹林镇——江北镇——方山镇——方山前山。

3、玉蟾山

地点：泸州市泸县县城旁

玉蟾山为国家AA级旅游区，省级风景名胜，海拔500多米，森林覆盖面积8000余亩，山下有九曲河、赖溪河和马溪河。主要景区有龙脑桥、古玉蟾关、《流民图》浮雕、弥陀寺、龙盘寺、白云寺、金宝山古墓群等。

此外，玉蟾山山间怪石嶙峋，主要景点穿山峡石、打儿窝、飞来石、仙人洞、仙人推磨、双蟾对鸣、晒经石、思逐云飞、曲径通幽等，均以自然形成的岩石而命名。

4、画稿溪

地点：泸州市叙永县城东北角44公里

画稿溪位于“全国百佳绿化乡镇”的水尾镇境内，距泸州市区114公里，是一个新兴的旅游胜地。它与丹山名胜风景区、古蔺黄荆原始森林、贵州赤水市国家级自然保护区构成旅游环线，四季景色分明，秋季也可看到不同于夏季的独特韵味。

5、黄荆老林●红龙湖森林公园

地点：泸州市古蔺县黄荆乡

黄荆老林平均海拔1300多米，是典型的白垩系红色砂岩中山峡谷丹霞地貌区，也是地球同纬度（北纬28°C）唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区。

而红龙湖群山环抱，绿树掩映，原始森林和人工林交错分布，是钓鱼、露营的不错选择。

6、佛宝森林公园

地点：泸州市合江县佛宝镇

佛宝原始森林公园是国家级森林公园，景区内有碧波浩瀚的竹海，有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合，形成了“红石绿树相映，风光独具一格”的景观效果。

7、洞窝峡谷风景区

地点：泸州市龙马潭区

洞窝峡谷风景区其自然风光兼有险、奇、幽、秀等多重特色，恢复了其原有上古睡佛、佛首、洞宾崖等景观，并斥重资打造了罗汉群石刻、笑弥罗汉、醉翁、索桥等景点及洞宫宾馆、洞天福地等餐饮场所。看看风景，吃吃腊猪蹄、豆花饭也是不错的选择。

8、华阳西岸阳光度村

地点：泸州市江阳区华阳街道

在西岸阳光度村，可以感受泸州新农村建设的日新月异，新农村的景色越来越美。这有很多特色的农家乐，可以垂钓、等。

9、凤凰湖湿地公园

地点：泸州市纳溪区大渡口镇

被誉为“西蜀玉珠”的凤凰湖，森林覆盖率达89%，堪称“天然氧吧”。湖中大小岛屿10余座，湖泊九弯十八曲，由48条汉河密布而成，向群山深处延伸而去，显得格外清幽深邃；千年古渠黄龙堰，穿越险峻的峡谷陡崖，让你不得不惊叹古人的巧夺天工。

10、宜宾_王山

地点：宜宾市兴文县_王山镇

_王山距离泸州120公里，属喀斯特地型省级风景名胜区， 山上还保存着_人所建大小寨门、古城墙、古城堡等战场遗迹。

主要有飞雾谷、道洞、黑帽顶、寿山湖等片区。集山水之精华，汇瀑布之大观。游玩之余，可以尝到宜宾以鲜辣为主要特色饮食。

从_王山返程回泸州，走宜叙高速公路可在双河镇下高速，品尝葡萄井凉糕，价格味美品种多样。

泸州周边的旅游景点 篇4

1、报恩塔

位于泸州市区。建于南宋绍兴十八年(1148年)，明弘治年，清光绪十四年及1983年1985年均有维修，迄今保存完好。现为国家重点文物保护单位。

2、龙脑桥

位于泸县大田乡九溪河上。建于明代洪武年间，长54米,宽1.9米，高5米。是全国罕见的明代大型石雕桥， 14座桥墩中间的8个上，分别雕刻有龙、象狮、麒麟，其艺术精湛，刀法刚毅，形象生动别致。现为国家重点文物保护单位。

3、百子图

位于泸州城西北角。原名真如寺。初建于宋清康熙七年(1668年)重修，乾隆五年(1788年)培修。因寺壁塑有“世俗百子图”石刻，被称为“百子图”。现为市级文物保护单位。

4、古龙透关

位于市区西郊。始建于蜀汉。全长7华里。北临沱江，南抵长江，犹如巨龙穿透两江而得名。1926年12月1日，刘伯承等领导的泸州起义爆发，10万军队围剿革命军，龙透关前展开殊死决战。现为省级文物保护单位。

5、红军四渡赤水太平渡口

红军一方面军长征时四渡赤水河遗址，均在古蔺县境。现有太平渡陈列馆和纪念碑。为国家重点文物保护单位。

6、朱家山石园

由外花园和朱德旧居以及石园三部分组成。分别为现代、清末和民国初年建筑。朱德驻泸时，组建“东华诗社”，常在此活动。现为省级文物保护单位。

7、泸州美食攻略 :

窖沙珍珠丸：

窖沙珍珠丸选用糯米粉、豆沙糟、小稀米、蜜樱桃、泸州老窖作原料，精心制作包馅，用微火蒸熟而成，具有色泽美观、形如珍珠、豆沙甜香、粑糯爽口、突出老窖酒香的特点。

先市酱油：

该产品是泸洲传统的名特产品之一。已有70多年生产历史。该产品以黄豆为主要原料，用传统工艺酿造。具有色泽棕虹、味醇柔和、清香回甜、盐度适当，无苦、酸、涩等异味，锅煎不糊，久放无沉淀，不生花、不变质等特点。

鸡包鱼翅：

颜色鲜艳，形态美观，鱼翅浓香，鸡鲜酥烂。适于冬季食用。

泸州白糕：

泸州白糕是以汉族糕类小吃著称的，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川，走在泸州的大街上，来一笼刚出笼的白糕，洁白滋润。香气慑人，诱人食欲。

窖沙珍珠丸：

色泽美观，形如珍珠，豆沙甜口，粑糯爽口，以泸州老窖调陷，用微火蒸熟而成，突出泸州老窖酒香的特点，曾有食客评论：该品用酒调陷，这在国内都非常少见，走遍全国也找不着第二家，要不怎么说泸州是酒城呢?连小吃都沾个酒字

8、泸州去哪里好玩 :

太平古镇：

太平古镇，位于泸州古蔺县赤水河南岸，古镇以传统的建筑技术，精湛的台、吊、挑、棱、拱技艺多年苦心营造，其中九溪口纪念碑被列为“四川省重点文物保护单位”，是国家4A级景点。

方山：

方山，位于泸州江阳区方山镇，是川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地，素有小峨眉的美称，风景雄伟壮丽，是国家3A级景区。

泸州老窖旅游区：

泸州老窖旅游区，位于泸州市江阳区，泸州老窖，是泸州最有名气的支柱性的产业。去这里可以参观到泸州老窖酒的制作与包装，是泸州游玩非常值得去的景点。

黄荆原始森林：

黄荆原始森林，位于四川省古蔺县西北面，景区面积广阔，规模雄伟，森林原始程度高，水景丰富，是罕见的常绿阔叶原始森林，进入这里，仿佛走进了令人神往的绿色迷宫和幽幽远古的梦幻境地。

尧坝古镇：

尧坝古镇，位于川南黔北结合部，古镇丰富，文化底蕴深厚，古建筑群精美，民俗风情独特，是四川省历史文化名镇，

酒城乐园：

酒城乐园，位于江阳公园东部临江山谷地带，园内含有各种各样的游乐设备，是一个集现代游乐、寓教于乐、素质拓展、文化体验、设备互动、演绎参与为一体的`综合主题游乐园。

报恩塔：

大报恩寺琉璃宝塔位于南京市秦淮区大报恩寺，是大报恩寺的核心建筑，高78.2米，九层八面，周长百米。这项工程耗时近20年，使用的匠人和军工达10万人，耗资248.5万两银子。塔建成后，9层内外共设篝灯146盏，每盏芯粗1寸左右。

大报恩寺琉璃宝塔高达78.2米，通体用琉璃烧制，塔内外置长明灯一百四十六盏，自建成至衰毁一直是中国最高的建筑，也是世界建筑史上的奇迹，位列中世纪世界七大奇迹，被当时西方人视为代表中国的标志性建筑，有“中国之大古董，永乐之大窑器”之誉，被称为“天下第一塔”。

明代初年至清代前期，大报恩寺琉璃宝塔作为南京最具特色的标志性建筑物，被称为“天下第一塔”，更有“中国之大古董，永乐之大窑器”之誉，是当时中外人士游历金陵的必到之处。

9、泸州美食攻略 :

纳溪泡糖：

纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点，始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县，距今已有100余年的历史。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个，是泸州市独有的特产。由于纳溪泡糖造型独特，工艺精巧，色白、香甜、松脆化渣，不粘牙等特点，而深受广大消费者喜爱，是休闲享用和馈赠亲友之佳品。

合江烤鱼：

合江烤鱼是泸州合江县的特色美食，一般是先将鱼(一般一两斤的鲤鱼)，从头到尾沿脊背剖开，形成一整块。然后放在铁架上用木碳火烤，边烤边刷上像辣椒酱、孜然等各种烧烤调料。等到鱼慢慢烤熟后放在平底锅里，平底锅事先放了各种小菜，而且尤为特色的加入了鱼腥草(折耳根)或者豆花。用火一焖，上桌就弥漫起独特的合江烤鱼的香味。

叙永豆汤面：

著名的汉族传统小吃，始于清朝末年的叙永县。豆汤面是叙永人早餐的主要食品，也是晚上宵夜的充饥小吃，更是外地人到了叙永不得不尝的地方名吃，有“不吃豆汤面，枉自到叙永”一说，味道鲜美爽口。

两河桃片：

两河桃片为泸州叙永县传统名食之一，迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间，由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料，反复实践精制而成。两河桃片以其组织细腻如肤，柔绵俐片，甜度适当，清香可口，卷得拢，撕得开，点得燃得独特风格，誉满全川。

泸州白糕：

泸州白糕，是以糕类小吃著称的，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名，久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲。

猪儿粑：

泸州猪儿粑是四川泸州汉族传统名吃之一，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。

黄粑：

泸州黄粑，川西南地区民间流传几百年至今。色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。

古蔺麻辣鸡：

古蔺麻辣鸡在泸州是家喻户晓的，舌尖上的中国就介绍了这道美味。是来到泸州古蔺，一定不可错过的美食。

古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的特色传统名小吃。享誉整个四川，现在已经走出川内，在其它省市站住了脚根。始创于解放初期。因古蔺属于四川盆地周边山区，山高坡陡产有优质土鸡，加之当时古蔺人多以体力劳动为主，食品口味偏重，因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。使得古蔺优质土鸡得以走出古蔺，造福广大吃货!

五香糕：

五香糕源于四川沪州市，其前身是民间油糍粑，已有60多年历史，五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。冷、热均可食用，风味别具一格。

旅游风景文案 描写旅游景点的语句

1、沿着湖岸我们一路游览了长廊、石坊，翻过了佛香阁，来到了后湖，当我已经有些疲惫的时候，眼前出现了一条商业街。这条街和平日我逛得街不同，是一条水街。爸爸像讲解员一样跟我说明：“这是苏州街，始建于乾隆年间，毁于英法联军战火。1888年，慈禧重修颐和园时，由于银两不足，未能重建。现在的苏州街是亚运会前夕由出资重建的。重建时，秉承了‘复古如古’的原则。因此，我们现在看到的苏州街，反映的是中国十八世纪时的商业风貌。”

2、我们进了公园，直奔昆明湖。我们在湖边租了一条船。船的样子好像一条蛟龙。我迫不及待地登上了船。船开动了，微风拂面。我眺望远方，看到湖边绿树成荫，初秋的风还没有把绿叶吹黄。柳枝依然低垂，杨叶依然绿茵茵。再看那边的万寿山，满山古柏苍松，掩映着雄伟的宫殿、秀丽的楼阁。我低头看昆明湖水碧绿，微微泛起涟漪，岸边的绿树的倒影在湖中微微晃动。这时，我不禁想起苏轼的诗名“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。”

3、夏季，西湖的湖面上，荷叶、荷花挨挨挤挤。最引人注目的是那洁白如玉的荷花，娴静、素洁，真是“出污泥而不染。”荷叶托着那些晶莹、如玛瑙般的露珠，又守护着亭亭玉立的荷花和胖胖的花骨朵，就简直是一幅用大画家的画卷也不上的美丽风景画。

4、九峰公园内有桂花四五百株，其中树龄达到一二百年就有几十株，是名副其实的赏桂基地。每逢金秋时节，赏桂就成了黄岩人们最期待的乐事之一，“九峰公园桂花开了没？”自然而然也就成了最流行的一句话。由于桂花对温度和湿度非常敏感，花期又与秋季降温有关，上阶段气温偏高，而现在这种白天阳光充沛，早晚凉爽湿润的天气十分有利于桂树的营养积累，也易促使雨露形成，桂树随之加速开花，因此今年开花要比去年晚半个月左右。

5、金秋时节，丹桂飘香，风景宜人。走进九峰公园，闻到了沁人心脾的桂花香味，看到了桂花串串盛开的美景，听到了“啧啧”的赞叹声。人们有的抬起头，有的伸长脖子，有的踮起脚，有的伸长手臂，有的拿起照相机拍摄下来，细细品赏。

宜宾的秋天 初中作文

秋天的景色

秋天是我最喜欢的一个季节，凉爽的天气，千姿百态的云朵，美丽的田野令人陶醉。

告别了夏日的烈日炎炎，太阳也温和了许多，似乎遇到了什么令它开心的事情。人们的服装由背心和短袖变成了长袖和夹克；游泳场也从以前的人山人海变成了现在寥寥无几；气候凉爽了，人们的晨跑和各项运动也随着秋天的的到来而开始。 秋天的天空真美啊！白云的姿态变化万千。瞧，那天边的那片云似乎是一群在草原上放牧的羊。羊动了，它们被牧羊人赶着。它们越走越远。云变成了一簇簇的“棉絮”了。看这边的云就像汹涌澎湃的“大海”。突然，云又变了，这回不是“羊群”，也不是“大海”。原来是急速奔跑的马群，它们为什么跑得那么急？明白了，它们是大自然的骄子，追求着自由和奔放。 秋天的田野一片金色，阳光一照，刺眼极了，像洒了满地的金子，秋风一吹，像海上的波浪。细细看来，谷穗密而饱满，像串串铃铛，它们低着头，好象犯了什么错误似的．走进果园里，顿时感到果香扑鼻，令你陶醉．茂盛的树上挂满了大大小小的水果.有些水果似乎喜欢炫耀自己，长在最显眼的地方,向别人展示自己的风；有些水果似乎十分害羞，用枝叶遮住自己，生怕被别人看见.

啊，美丽的秋天！

周末游玩宜宾有哪些景点？

翠甲天下——蜀南竹海（仙寓洞、忘忧谷、翡翠长廊、天宝寨）

蜀南竹海，以竹海闻名于世，地处蜀南竹海位于宜宾市境内长宁、江安两县交界之处。万顷竹海，东西宽、南北狭，为典型的丹霞地貌。登上全长2700多米的竹海索道，可以俯瞰竹海全景，眼界更宽广。还有当地著名的“全竹宴”。

家乡的秋天作文600字初中作文 宜宾

家乡的秋天

炎热的夏天终于熬过去了，凉爽的秋天在人们的期盼中如期而至。

秋天的天空就像小孩那张多变的脸。有时晴空万里，阳光明媚。天空是那么的高，云朵是那么的白，使人不禁想起“天高云淡，望断南飞雁”的优美诗句。有时天空阴云密布，像一潭浑浊的湖水，苦着脸，不一会儿，便滴滴答答地下起了雨，这连绵不断秋雨，一下起来就没完没了，真是“秋风秋雨愁煞人”。

秋天的树木是多姿多彩的。大部分树木的叶子都开始凋零，每当一阵秋风吹过，枯黄的树叶就像一群蝴蝶在空中翩翩起舞似的，盘旋着、盘旋着，最后落下；而像枫树一样的一些树木，天气越冷，树叶越变的鲜红。一簇簇，远远望去像一团团火焰在燃烧；还有松柏一类的树木，依然四季常青，在寒冷的天气中，它们愈发挺拔苍翠，给秋天的原野增添一片生机。

秋天的花园依然是五彩缤纷的。各种花草争奇斗艳，令人眼花缭乱。一串红，格外的鲜艳耀眼。远远望去就像一团红色的云朵；菊花则展示“满城尽带黄金甲”风范，在瑟瑟的秋风中，满地金黄的菊花，惹人喜爱，淡淡的清香，沁人心脾。走到田野里，山坡上，一眼望去，金灿灿的一大片，满是繁花似锦的野菊花。

秋天是丰收的田野。到处是丰收的果实，到处是忙碌的农民。春华秋实，一年的汗水，得到了回报。丰收的田野里，农民伯伯又撒下希望的，播下来年的希望。在农家的屋檐下，到处充满了欢声笑语。

家乡的秋天啊！你太迷人了！我要大声的为你歌唱，为你献上一首最美的歌！

家乡的秋天啊！我祝福你，我要为你描绘美好的未来，愿你的明天更加的美好！

谁知道四川哪种小吃又麻又辣又好吃，如果想在网上购买这些好吃的东西的话，知道网址吗？告诉我呀~~

提到四川，就一定会说到四川小吃。我一直认为四川小吃是甲天下的（川菜也是，嘿嘿）。今天下午很闲，就在网上收集了一些小吃的啊介绍啊做法啊典故啊什么的，现在，就让我一一贴上来吧。

一、先说什么呢？就说我最喜欢的小吃钟水饺吧。

钟水饺：创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。

这张可以看到钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。馅比北方的水饺少点，我猜可能是因为是全肉的吧。

二、酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。

制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。

酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。

三、说到酸辣豆花，就不能不说到川北凉粉，也叫做旋子凉粉，因为是用旋子打出来的，和酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的。

川北凉粉：清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。

阆中是川北凉粉的家乡。它品类多，佐料考究，细嫩爽口。

凉粉用优质豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘待用。吃时，将凉粉切成薄片，或用旋于族成筷子粗细的条丝，装人碗里，再加上精盐、蒜泥、花辣面、味精和酱油等，再淋上色彩鲜红的辣椒油，即食用。特点：细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。还可用“黄粉”制成**凉粉，用绿豆制成绿色凉粉。既可单独食用，还可装入锅魁或“薄饼”（精白面摊成如纸样厚薄的饼）套食。

以上的可说是酸辣豆花和川北凉粉的豪华版，现在其实也可以看到很多小贩挑着担子叫卖的。价格是1.5元一碗。

[川北凉粉、酸辣豆花平民版]

辣椒油，哈哈！我想很多人看到都会怕的。

川北凉粉平民版。用旋子打的，所以是这个造型！

现在凉粉一般做为开胃菜，很多时候都会加些新鲜脆脆的鹅肠在下面，嚼在嘴里，脆滑鲜辣酸，的确开胃。

四、介绍了几个辣的，现在来介绍几个甜的小吃。换换口味。

赖汤圆：赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

五、叶儿粑：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。

我回家经常看到有人叫卖，一般是一块钱2个，便宜又美味啊！

左上的就是叶儿粑，下面的叫泡粑，是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。丹棱的泡粑很有名，里面放有油渣，香的很啊。单位有同事是丹棱，帮我们带泡粑都不知道带了多少，也是5毛一个。早上用微波打一下或者蒸来吃，就解决早餐问题了。

六、又该换口味了。说两种面吧，都是我很喜欢的，一种是——

甜水面：甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次5-6根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，捞出抖散晾冷，洒熟菜油少许拌匀；辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁。

食法：面条放沸水中烫热，捞入碗中，淋味汁即成。

特点：甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。

甜水面和凉粉。

还有一种是燃面：宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。宜宾的招牌，酒是五粮液，食是燃面。

七、玻璃烧卖：材料：面粉、小、猪瘦肉、胡椒末、盐、味精、料酒、香油

步骤：上等面粉加水调成较硬的水调面团，扯成10克一个的剂子，压扁后擀成面皮，多张面皮重叠，置案边，用面杖敲压面皮边缘，使之成为荷叶状的裙边；小用沸水略煮，压干水份，切成碎粒，猪瘦肉切碎，肥肉煮熟后切粒，以上三料加胡椒末、盐、味精、料酒、香油调成馅心；取皮于手上，中间放入馅心，慢慢地将面皮的裙边向上抄起，捏成形状，其馅心置于底部，放入蒸笼中用大气蒸之，蒸至三分钟左右，开笼洒清水一次，再蒸至熟即成。

备注：

传统小吃。烧卖流行于全国，成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。

八、夫妻肺片：成都地区皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

九、龙抄手：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

这是清汤抄手，还有红油抄手，海鲜抄手，炖鸡抄手==，都很味美，一定不能错过的。

十、珍珠丸子：

我看北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鲜，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣的东西，可以用来换换口味。

十一、肥肠粉：肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。

口味及选料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。

做法：先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。

等等，先别慌啊，吃肥肠粉最好是要配着锅魁吃。锅魁是什么呢？

十二、锅魁：四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。

吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。

现在锅魁种类很多，除了传统的白面锅盔和椒盐锅魁，还有什么鸡片锅魁、肺片锅魁、鸡米锅魁、素锅魁。。。

十三、蛋烘糕：相传清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因号起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成为名小吃。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的，有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心；有的还夹进肉馅、菜馅，烘出咸鲜味，蛋烘糕的品种愈加丰富。

麻辣系列来了，别怕噢。嘿！

十四、冒血旺：毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。另外现在还有冒菜一系列的。

十五、烧烤：

炒田螺：

炒龙虾：

香辣蟹：

十六、水煮肉片：教科书上写：水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。从菜的制作大致就能领略：先准备蔬菜：芹菜、蒜苗，切段；青笋，切片。再将肉片加少量淀粉，和匀旺火，下少许油，加豆瓣，炒至油成红色，加少量汤，待汤烧滚，蔬菜、肉片通通丢进去，略煮（切记不可久煮）然后倒入盆中。最后，也就是最重要的一道工序：花椒面、辣椒面，大把大把地撒下去，再淋上一层滚油。一盆还在吱吱叫的“水煮肉片”就上桌了。

水煮鱼：

四川小吃

生活录入：夏日 责任编辑：夏日

作者：佚名 来源：空中花园论坛 点击数：557 时间：2006-5-16

十七、天气很好，有点热，那我介绍一款冰凉的小吃吧。

冰粉：“冰粉”是用一种植物的(黑色的象芝麻大小)用纱布包好，放在干净的水里面不停地搓揉，搓揉过程中会产生出黏液混在水里，然后加上一点点的薄荷，取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透明的浅褐色的凝固物，晶颤颤的诱人。

在碗里放入些冰块，再用稍大些的勺子盛起一块冰粉，看它颤颤巍巍的在勺子上晃动，似乎稍许的抖动不稳就会跌落在地而破碎，赶快的小心呵护着放到有冰块的碗中，加入炒制的花生粉、经过熬制的红砂糖水。这时的角儿才真正的出场了，如同一幕戏中的大腕儿一般淡定出彩。就是这么简单不起眼的两样东西，让一出平淡的戏目瞬间的精彩起来。

用小勺将碗中的东西一搅和，入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。。。。。。果冻算什么呀！

冰粉一般都是夏天经常爱吃的，这个图好单调，里面其实还会加银耳、花生、芝麻或者是小汤圆的。一般都是5毛一碗。

另外和冰粉一起卖的还有凉面。

十八、鸡丝凉面：鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。

鸡丝凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。

凉面吃法多样：(1)绿豆芽凉面，绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩，放碗中，面上盖凉面，淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁；(2)鸡丝凉面，基本制法同绿豆芽凉面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝；(3)三丝凉面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。

十九、凉串串：热串串就是小火锅，凉串串类似凉菜，也是一串串穿起卖的，一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串聊点八褂是我们几个死党的最爱。

荤的凉串串，郡肝啊，鸡爪啊，鸭掌啊，鸡翅尖==

素的，藕片，土豆，大头菜，海，海带，青笋，贡菜==

二十、三大炮：用料：糯米1000克，红糖150克，芝麻50克，黄豆250克。

制法：1.将糯米洗净，浸泡12小时，再淘洗后，倒入蒸笼中，用大火蒸熟，中间洒1-2次水，再蒸后翻出倒在木桶内，掺开水适量，用盖盖上，待水分进入米内后，用木棒舂茸（或用绞拌机绞成茸），即成糍粑坯料。

2.将红糖放入清水300克，熬开成糖汁。分别把芝麻、黄豆炒熟，磨成细粉。

3.糍粑坯料分成10份，再把每份分成3坨，即用手分3次，连续甩向木盘，发出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内，使每坨都均匀地裹上黄豆面，再淋上糖汁，撒上芝麻面即成。

特点：三大炮糯米软糯，香甜可口。

二十一、豆腐脑：豆腐脑的主要程序是点豆花：将豆浆滤好，加入适量的石膏或卤水后，凝聚入缸，焖数小时，便成了一缸白嫩软的豆花。这时，用一把又薄又圆的锅铲，一铲一铲地将豆花铲入用芡粉勾兑好的沸水中，再划切成小片，让它们点缀在半透明较浓稠的汤汁中。

食用时，将一小撮发胀的薯粉捞入竹制漏勺，放入沸水中烫一下捞起，放入配有味精、鸡精、白酱油、红酱油、红油辣椒、花椒末、生姜末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多调味料的碗中，再把煮沸的豆腐脑盛在碗里。只放葱花、芹菜叶、油酥黄豆、油炸花仁、馓子的是素豆腐脑；再加一撮银线般的鸡脯肉丝就是鸡丝豆腐脑；若加一勺用卤油、辣椒、花椒、胡椒、生姜、孜然、郫县豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精盐熬制的牛肉汤汁就是牛肉豆腐脑。

豆腐脑店遍布乐山的大街小巷，一家一个味，最为著名的当属牛华镇的祝氏和罗氏豆腐脑。豆腐脑以其独特的魅力占据着嘉州人民生活中的重要地位，丰富着灿烂的巴蜀文化。

二十二、韩包子：韩包子由韩映斗创制于1914年，是当时成都“玉隆园”的当家品种。当时该店的“南虾包子”用料考究、制作精细、皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。后来其子韩文华承继父业，将该店更名为

“韩包子”。近九十年来韩包子始终保持了自己的风格和质量。1990年12月被成都市人民命名为“成都名小吃”。

“韩包子”里也不是只卖包子，各种四川小吃都有，还有小围炉，适合2-3个人吃。

二十三、麻婆豆腐：原料：豆腐10两（约400克），牛肉末、青蒜苗段各适量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。

制法：用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具?quot;麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅下菜油，烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散，至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，加鲜肉汤，下豆腐，用中火烧至豆腐入味。再下青蒜苗节、酱油，略烧片刻即勾芡收汁，视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒末即成。

二十四、担担面：担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

制作原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。

饪方法：将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装 在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。

面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

二十五、莲茸层层酥：[原

料]面粉、猪脂(微冻)、莲茸馅、白糖粉、清水、精炼油、胭脂红食色素适量、水果罐头适量。

[制 法]

1.馅心成形：莲茸馅搓成均匀的丸子，糖粉加食红制成胭脂糖。

2.面团调制：150克面粉加猪脂，于案板上搓成油酥团，300克面粉加50克猪脂、100克清水，于案板上调制成油水团。

3.制作成形：油水面包入油酥面，并酥成生酥面团，搓成圆条，下剂成均匀的圆饼坯，按成圆皮，分别包入馅心，搓圆，按成圆饼状，放置约15分钟，待饼坯变硬，用刀片于饼坯边沿均匀地划一圈至馅心处。

4.成熟：平锅置小火上，下精炼油，烧至约60度，依次下入饼坯、炸至起层，浮面，成熟即可。

5.装盘：水果点缀，分别撤上胭脂糖。

[特

点]酥层分明，口感酥软，口味香甜滋润，配备甜羹汤食用最宜

，四川的凉粉还分白凉粉和黄凉粉，都可以冷吃也可热吃。放的调料不一样。原料也不一样。白凉粉就是川北凉粉，黄凉粉也叫米豆腐，是豌豆为原料制作的。

黄凉粉：

白凉粉：

二十七、醪糟：醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。在四川，人们把醪糟与锅魁（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料；在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。

一般都会放粉子，蛋花或者是荷包蛋。

是四川家家爱吃的小吃，也是很多宴会上的一道甜品，里面放上各种时令水果。

二十八、奶汤面和钵钵鸡：奶汤面因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里，用微火熬煮，一直熬到清晨，汤由清变白咸了奶状。此时，一掀锅盖，那缕缕的香气就会扑鼻而来。用这种奶汤煮面，加上鸡丝、酸菜肉丝等臊子，吃起来非常可口。

邛崃的钵钵鸡也可称为麻辣鸡片，因过去常装在锥形的土钵里叫卖，人们习惯地称之为钵钵鸡。它是选用当地的公鸡，经宰杀、去毛、剖肚、煮熟后，捞起来晾晾再剔骨去头，用快刀片成均匀的薄片，整整齐齐地摆在面盆或大盘里，然后淋上用红油辣椒、炒芝麻、花椒面、豆油，味精、香料、汁水等兑好的调料，香气曰溢，让人馋涎欲滴。由于调料的配方不同，钵钵鸡的味道也有很大差异。听当地人讲，有些还是祖传秘方哩。

这里最妙的吃法，是奶汤面配钵钵鸡。挑一箸喷香的奶汤面，夹一片鲜美的钵钵鸡肉，吃得您热乎乎、麻酥酥的，胃口顿时大开，真是妙不可言。即使是在寒冷的冬天也会吃得周身发热．通体舒服。

既然两个小吃是最佳拍档，当然要一起介绍了。

二十九、猪儿粑：泸州猪儿粑，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸州名小吃之一。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。

三十、黄粑：黄粑：

泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。

三十一、白糕：：

泸州白糕选用上熟大米、白糖、桂花、猪油为原料，另一种美食叫白糕，是白糖米糕。我记得它的样子大小如水杯口，形状象飞碟，中间还会点上一个小红点。较早些时，在我们起程回重庆的那天，幺爸就起个大早，五点钟吧，去街上买新鲜的白糕，热气腾腾的白糕散发着米香，总是装在一个崭新的竹篮里，给我们带上。于视觉、嗅觉、味觉都是享受。

泸州白糕，以风味小吃著称的泸州白糕，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名，久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲。

三十二、龙眼包子：雪白的特等精面，发酵后加上白糖和猪油揉匀，制成用手摸起来就象绸缎光滑细软的包子皮；选购了猪肉的前夹后腿，剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫，加入各种调料，并浇进煨炖的浓醇的鸡汁；搅拌成香气四溢的肉馅。为了使肉更加鲜美，入口化渣，还加入茨菇。

龙眼包子馅里浇了鸡汁，味道鲜美醇厚，一两面粉制作成10个拇指大小的包子，故称龙眼。

三十三、跷脚牛肉：相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。乐山有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤。

三十四、架烧白肉：

三十五、口水鸡：用料：

乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。

制作方法：

1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净。锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡，下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚断生时起锅，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。

2、将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。

特点：

此菜主料选择十分讲究，一定要家养土仔公鸡，重在调味，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称。

拌辣串怎么弄汁

准备材料：辣椒面1勺、小米辣3个、熟芝麻1勺、蒜瓣4个、香菜2根、香葱2根、生抽2勺、盐1匙、糖1匙、油适量

制作步骤：

1、香菜切末

2、香葱切末

3、小米椒切椒圈

4、碗中放入1勺辣椒面

5、1勺蒜末

6、1匙食盐

7、起锅热油

8、然后淋入碗内

9、加2勺生抽?

10、1匙白糖

11、加入香菜、香葱、辣椒圈

12、成品图

泸州可以烧烤的地方推荐

阳春三月，到处都是花开遍地，泸州现在到处已经是绿油油的。春天的出游标配完全就是烧烤，赏花什么的，好吧！说起烧烤，我最喜欢的便是烤鸡翅，烤肥肠什么的啦！真想邀上那么一群好友，一起到郊外去烧烤。

01

凤凰湖

位于泸州纳溪城西15公里的大渡口镇，这个风景区就在长江之畔，风景区环境清幽，湖水碧绿，山色秀丽，木板栈道也是文艺范满满。当然这里除了烧烤，还能玩，钓鱼什么的，活动可多啦！

地址：泸州纳溪城西15公里的大渡口镇

门票：免费，烧烤场地免费(需自带器具和食材

自驾路线：从泸州出发沿G321行驶8.4公里，稍向右转进入路，行驶1.7公里后进入S308，在永宁河大桥右前方转弯后经平桥村即可到达。

公交：泸州市区乘坐18路，128路，158路到纳溪，纳溪河东客运站每半小时一班到凤凰湖。

02

杨桥水库

杨桥水库就是那种全套，既是可以划船，钓鱼、打牌，还能吃烤全羊。那里的露天烧烤简直不要太爽。

春季，杨桥水库绝对算是周末度的好地方，天气好的时候，经常就有来那里晒太阳，放风筝的家庭什么的，在那里聊天烧烤。

地址：四川省泸州市江阳区杨桥湖风景区

门票：免费，烧烤场地免费(需自带器具和食材

自驾路线：城区出发，沿长江大桥进入城南大道，随即左转上绕城环线，转道进入杨桥后，直走往风景区方向。

公交：215路(体育广场—杨桥风景区

03杨桥知青山寨旁

这里有几个鱼塘，附近建有亭子，里面石头桌子板凳一应俱全，十分方便，邻近知青山寨，风景秀丽，吃着烧烤感受田园慢生活，也是一种极致享受了!

地址：泸州市杨桥风景区进大门右行公路走完即到

自驾路线：城区出发，沿长江大桥进入城南大道，随即左转上绕城环线，转道进入杨桥后，直走往知青山寨方向。

公交：215路(体育广场—杨桥风景区

04

黄舣瓦窑滩

三月的瓦窑滩桃花开得正盛，在这美景下，吃着自己烤的美食，在河边晒着春天的太阳，想想都美!

春天的时候，也是喜欢那种在石头上啃点甘蔗，然后就是坐在那里摆龙门阵。风大还可以买上风筝去那里放风筝。

地址：泸州市江阳区黄舣镇瓦窑滩村

自驾路线：导航黄舣瓦窑滩

05

合江泰和世家

说起泰和世家生活在合江的小伙伴大多有所耳闻这是一个背靠笔架山面临赤水河的现代田园农庄称之为“世外桃源”一点也不为过。

烧烤

生态耕地、百亩荷塘徽派民居、摘垂钓、户外烧烤......这个春天去泰和世家感受其独特慢节奏也是非常不错的选择哟!

地址：合江县真龙镇集中村下顺坝村民聚居点泰和世家

自驾路线：导航泰和世家

06

江南生态公园内五顶山山顶

在山脚的盆地里面就种植了大片面积的油菜花，爬上山就能俯瞰到大片的油菜花，平时去哪郊游的人也很多，交通很方便。山顶还建有长廊及亭子，亭子内有石头桌子，不用自带桌椅，适合烧烤野炊。不过亭子不多，建议早去。

地址：泸州江南生态公园

自驾路线：城区出发沿蓝安路前往纳溪，快到纳溪城区时路边有江南生态公园的指示牌，沿着牌子右转进去，进入停车场停车，随即沿左边小路上山即可。

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纳溪头脊梁

头脊梁风景优美，怪石嶙峋，适合拍各种美照。据说头脊梁在不同时间段，呈现的颜色也不同。

大石头上也是可以烧烤的地方，搞活动的时候，大家一定要小心一点。

地址：泸州纳溪头脊梁

自驾路线：城区出发前往纳溪，到了纳溪朝百果园江边走，问一下爬海(即螃蟹滩(或岛即可

公交：128路(泸州客运中心—永宁路东站

泸州属于什么气候?

泸州市气候

总的气候特征是：全市属亚热带溼润气候区，南部山区立体气候明显。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜其长，温、光、水同季，季风气候明显，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。　其主要成因：地形影响：由于青藏高原、秦巴山岭、云贵高原的屏障作用，全市形成了不同的小气候区。大气环流影响：主要受北方大陆干冷季风与南方海洋暖溼季风交替活动的影响。冬半年主要受苏联西北利亚和蒙古到新疆一带东南下的大陆干冷空气团的控制。夏半年主要受西太平洋副热带高压和青藏高原高压控制。　气候对发展经济的影响：冬春两季由于受北方南下的干冷气团的影响，造成冬春少雨，冬干、春旱相继。春播期常受北方冷空气南侵的影响，造成寒潮或低温阴雨，致使出现烂种烂秧现象，影响水稻的适时移栽。初夏：当青藏高原高压活动频繁时，常常出现连晴少雨天气，造成夏旱，对已栽水稻生长不利。?　盛夏：西太平洋高压西伸北招，全市被西太平洋高压脊西部主体控制，造成伏旱高温，给农业生产造成较大损失。当副热带高压东撤南退时，我市易出现暴雨、洪涝、大风等灾害性天气。　秋季：北方冷空气开始南侵，在云贵高原的阻控下，冷暖气团汇于川南上空一带，造成低温阴雨天气，给秋收秋种带来不利，同时也不利于秋收作物有机物质的积累，影响产量和品质。　冬、春季当强冷空气影响我市时，天气寒冷，旅游人员骤减，盛夏副热带高压控制我市时，天气闷热，旅游人员相对减少。　年平均气温17.5─18.0℃，年际之间的变化为16.8─18.6℃高低年间相差值为1.8℃；泸州市无霜期长在300天以上， 降雪甚少，个别年份终年无霜雪，适宜作物生长期长。

泸州的地理环境

泸州市属亚热带溼润气候区，南部山区立体气候明显。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜期长，温、光、水同季，季风气候明显，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。但受四川盆地地形影响，泸州市夏季多雷雨，冬季多为连绵阴雨天气，多轻雾天气， 而全年少有大风，多为0-2米/秒的微风。年平均气温17.5─18.0℃，年际之间的变化为16.8─18.6℃，高低年间相差值为1.8℃；泸州市无霜期长在300天以上， 降雪甚少，个别年份终年无霜雪，适宜作物生长期长。 泸州地处四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带，地势北低南高。北部为河谷、低中丘陵，平坝连片，为鱼米之乡。南部连接云贵高原、属大娄山北麓，为低山，河流深切，河谷陡峭，森林矿产丰富。海拔高度240米～520米。合江县九层巖长江江面海拔203米，为市境最低点。叙永县罗汉林羊子湾梁子主峰海拔1902米，为最高点。 泸州地处川东南平行褶皱岭谷区南端与大娄山的结合部，四川盆地南缘向云贵高原的过渡地带，兼有盆中丘陵和盆周山地的地貌类型，分属四川盆南山地与丘陵区和巫山大娄山中山区两个地貌二级区。总的特点是：南高北低，以长江为侵蚀基准面，由南向北逐渐倾斜，山脉走向与构造线方向基本一致，呈东西向、北西向及北东向展布。大体上以江安──纳溪──合江一线为界，南侧为中、低山；北侧除背斜形成北东向狭长低山山垅外，均为丘陵地形。最低点是合江九层长江出境河口，海拔203米；最高点是叙永县分水杨龙弯粱子，海拔1902米，相对高差1699米。按其特点，全市地貌大体上可分为四种类型。北部浅丘宽谷区：包括泸县、江阳区、龙马潭区、纳溪区和合江县长江以北的广大地区，为川东平行褶皱地带的延伸部分，属四川盆中丘陵区的南缘，面积占总幅员面积的18.6%。海拔多在250-400米，最高为万寿山，海拔757米。长岗山多为林地，浅丘宽谷多为耕地，田多土少，是全市主要农业区。南部低中山区：包括叙永、古蔺县大部，属四川盆地南缘的盆周山地低中山地貌类型区，面积占总幅员面积的38.6%。出露的地层以古老海相沉积的各类灰巖、泥岩为主，侵蚀严重，形成山峦迭嶂，沟谷纵横的复杂地貌类型，平均海拔800米左右，最高为叙永县分水杨龙弯粱子，海拔1902米。山地为林地、旱地和园地（茶园）；槽坝地势平坦，以耕地为主，土壤肥沃，土层深厚，也是泸州主要农业区之一。中部丘陵低山区：长江以南，南部低中山区以北为中部丘陵低山区，包括泸县少部，江阳区一部，合江县、纳溪区大部和叙永、古蔺县北部，面积占总幅员面积的41.5%，山地海拔一般为500-1000米，最高为古蔺县斧头山，海拔1895米，丘陵海拔350-500米。山地以林地为主，全市现存的两大片原始森林──福宝林区和黄荆林区以及楠竹林，均集中在这一区，丘陵以耕地为主，其次是园地（果园和茶园）。沿江河谷阶地区：沿长江、沱江等大、中河流两岸，由于河流的冲积、堆积而形成数级阶地，面积占总幅员面积的1.3%。一、二级阶地为第四系现代河流冲积物，阶面平坦宽阔，宽达500-1000米，海拔250米以下，相对高差小于30米，厚15-20米，以耕地为主，土层深厚，土壤肥沃，是全市蔬菜、甘蔗、龙眼的集中分布区。三、四级阶地为第四系近代冰水沉积物，由于流水的侵蚀，只零星残留于河谷两岸的基座台面上，海拔250-330米，多为耕地和园地，土层深厚，是全市甘蔗、荔枝的集中产区。

泸州属于亚热带气候吗？急，高手快来！

泸州属于亚热带季风性溼润气候

泸州市,四川省辖市,位于四川省东南部川渝黔滇结合部。地理座标北纬27°39′-29°20′,东经105°08′41〃-106°28′,东西宽121.64千米,南北长181.84千米,幅员12,243平方千米。

泸州市属亚热带溼润气候区，南部山区立体气候明显。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜其长，温、光、水同季，季风气候明显，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。

我们泸州所在地区的年平均气温介于什么与什么之间

泸州市属亚热带溼润气候区。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，季风气候明显，春秋暖和，夏季炎热，冬季不太冷。无霜期长，温、光、水同季,适宜各种农作物生长。

由于青藏高原、秦巴山岭、云贵高原的屏障作用，泸州地区气候温暖，年平均气温17.5─18.0℃左右，最冷月(一月)平均气温7℃左右，最热月(七月)平均温度27℃左右，极端最高气温可达40℃， 极端最低气温为零下1℃左右。泸州地区降雨充沛，年降水量在1000毫米左右，主要集中在5-9月，占年总降水量的75%以上。

泸州的天气

四川>泸州 天气预报7日（明天）阵雨31℃/23℃8日（后天）多云转阴32℃/24℃

泸州的别称是什么

中文名称：泸州市外文名称：Luzhou别名：酒城行政区类别：省辖市 地级市所属地区：四川省下辖地区：4县3区 泸县、龙马潭区......... *** 驻地：江阳区江阳西路19号电话区号：0830邮政区码：646100地理位置：四川省东南部礌积：12，242.9平方公里人口：493.38万(2008年末)方言：泸州话气候条件：亚热带溼润气候著名景点：佛宝 方山 九狮山 玉蟾山 桂圆林 天仙洞 玉龙湖 尧坝机场：泸州蓝田机场火车站：泸州火车站车牌代码：川E泸州荣誉：国家历史文化名城泸州过河：小事(市)

泸州和十堰的气候对比 15分

泸州市属亚热带溼润气候区，南部山区立体气候明显。气温较高，日照充足，雨量充沛，四季分明，无霜期长，温、光、水同季，季风气候明显，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。

十堰属于北亚热带大陆性季风气候。光热较丰富。年平均日照时数1655~1958小时，无霜期224~255天。平均年降水量800毫米以上，六至八月是本区全年雨水、热能最丰富的季节。夏季平均气温大都高于25℃，其中七月平均为27℃左右，积温较多。七、八月份降水量一般都在100毫米以上。

泸州怎么样

源很丰富，特别是天燃气。不过正因为是这样，化工厂多。所以环境嘛，不怎么好。国家卫生城市也只是检查那两天，平时也不怎么样。社会环境还行，黑老大也不是没有，但是没有那么猖狂。治安总体较好。民风也还可以。没有有的地方的人那么狡猾。经济环境一般。主要是酒业，化工业，机械工业。交通环境；有高速，特别是十二五内，陆上交通有质的飞跃。水路：是四川第一大港。丰水期可以过7000吨的集装箱船。飞机场有。但是都是支线小飞机。没什么意思，周边的成都重庆都在大机场。铁路就不要说了，痛呀。单边铁路，只通货运，还是慢车。十二五的高铁规划，四川根本就没有考虑泸州，从宜宾到内江就把泸州绕过去。

四川泸州是一座古老又崭新的城市，是历史文化名城，属于亚热带溼润气候，春秋季暖和，夏季炎热，冬季不太冷。城市绿化占18。7%，是现代化的化工城，天然气储藏量丰富，是全国卫生城市。经济状况良好，是西南出海口，泸州白糕，伦教糕，合江烤鱼，烧烤都很有特色，符合典型的川菜风味，生活质量很高，但消费却不贵，在泸州生活会非常舒服。

泸州是一个以酿酒、化工、机械为龙头，轻重工业并举的综合性工业城市。“泸州老窖”、“古蔺郎酒”举世闻名。年产合成氨80万吨、尿素124万吨的泸天化（集团）有限责任公司是我国目前最大的尿素生产企业，被列为全国十八个化工基地之一，中国500家最大工业企业和最佳经济效益企业。长江工程机械集团属全国最大的工程机械集团之一。

泸州这天气要今年几月份才热的起来

泸州这天气要今年5月大概才可热起来的

1、一般五一过后基本上全国的气温普遍上升了

2、泸州可能在四月中下旬就慢慢有反应了。

太原周边避暑好去处

太原周边有很多避暑的好地方，天气也越来越热，适合去游玩。那么太原周边有哪些推荐的避暑好去处呢？接下来我们就来看看推荐的地方吧！

1、双乳湖水库

推荐理由：

双乳湖位于忻州市西北部齐村镇齐村盆地，是由人工筑坝而成的人工湖。湖的旁边有两座山，是平原上的两个土丘凸起，两座山峰相对。两座山被徐莉隔开，形似人乳，大小相等，故名双乳山。

静静的坐在水库边等鱼上钩，或者在湖边烧烤或者满载战利品回家~~

地址：位于忻州市西北20公里赵佳村西，南营村北。

交通：太二高速-大云高速-公铁高架桥-解元乡-五宝高速-夏新线-吴昕线-齐村镇

提示：在水库边玩耍要注意安全。

2、汾河一库

推荐理由：

很多人经常选择去汾河二库，汾河一库没那么多人。相反，它使图书馆更干净。

晚上，在水里划船，看夕阳，是一件很幸福的事。

地址：山西省太原市娄烦县西北部下井有村与下石家庄之间

交通：太原-二广高速-太佳高速-西陵井乡-井游镇-庙湾乡

提示：在水库边玩耍要注意安全。

3、汾河二库

推荐理由：

汾河二库风景秀丽，青山绿树环绕水流，为每一个来到这里的人提供了一个天然的氧吧。

这里有一条长长的烧烤走廊，你可以在这里租一个烧烤架，放上你喜欢的食物，度过快乐的一天。

当然，你也可以在这里尝试各种新奇的水上游戏，夏天水是最大的乐趣！

地址：汾河二库

运输：

1.太原市-滨河西路-柴村桥(左转)-柴西公路-二库路(盘山)

2.太原市-滨河西路-柴村桥(左转)-汾泉路-呼延村(路线)-二库路

提示：请自觉带走烧烤后的垃圾，保持环境清洁。

4、郭堡水库

推荐理由：一个小水库，钓鱼休闲的好去处。

地址：鲍国水库

交通：太原-滨河西路-滨河东路-太长高速-二广高速-范村镇-梅园山庄-鲍国水库

小贴士：保持环境清洁。

5、云竹水库

推荐理由：

云珠水库风景优美。很多人来这里钓鱼、烧烤、露营，享受慢生活。

地址：云珠水库

交通：太原-太长高速-二广高速-社城镇-合汾高速-云珠水库

提示：请自备垃圾袋，自行带走垃圾。

6、龙栖湖

推荐理由：

龙湖是一个风景优美的度胜地。游客来到这里，或在湖边垂钓，或在湖上泛舟，或在岛上休息，乐此不疲。是避暑、休闲、的胜地。

地址：祁龙湖

交通：太原-殷琦线-尚萌线-东台线-龙栖湖度村。

提示：请自备垃圾袋，自行带走垃圾。

7、岚城水库

推荐理由：

“一一舟，一池碧水轻钩，碧海无边山在岸，芳草在泸州。”这首优美的诗描写的是山西水利风景区的——兰城水库。

兰城水库四面环山，碧波荡漾，是旅游、垂钓、休闲、避暑的好去处。站在岸边，俯瞰，水天一色，空气清新，让人留恋！

地址：山西省吕梁市岚县岚城镇石嘴头村(G209国道旁)

交通：太原-绕城高速-太佳高速-楼兰出口-兰城镇-石嘴头村

提示：在水库边玩耍要注意安全。