高温天气能喝白糖_高温天气能喝白糖姜茶吗

1.防暑降温的好方法有哪些呢？

2.炎炎夏日，天气越来越热，夏季适合喝什么养生汤呢？

3.天气热要多吃什么

4.夏天户外如何降温

5.冰糖，白糖，红糖的区别是什么？

6.夏季，人在高温作业或剧烈运动后要喝淡盐水其作用是什么？

7.为什么白糖是不能生吃的？

8.白糖大米粥煮成偏红色是怎么回事？

9.高温天气吃什么 夏季去火降暑吃什么好

防暑降温的好方法有哪些呢？

1、及时饮水

准备充足的水，及时饮用，每次喝水控制在150-200ml，要喝温开水，不要喝冰水。

根据气温的高低，一般人员每天喝1.5至2升水，高温作业人员每天喝3-5升水，兼食瓜果和新鲜蔬菜。适当摄入盐分，补充因大量出汗导致的电解质流失。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。

另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。注意要避免饮用含咖啡因、酒精和大量糖分的饮料水。

2、及时散热

多洗澡或多用湿毛巾擦拭皮肤，当过于炎热的时候应该冲淋头部及颈部，让水分蒸发帮助散热。需要注意的是，浑身大汗时，不宜立即用冷水洗澡，应先擦干汗水，稍事休息后再用温水洗澡。

3、合理饮食

夏天多食含水量高的蔬果，如生菜、黄瓜、西红柿等；桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%，都可以用来补充水分；乳制品既能补水，又能满足身体的营养之需。

此外，在高温环境中工作的人群，应适当补充含有钾、镁等元素的饮品。

要提高防范中风的意识。少食多餐，切忌过饱过腻，以防胃肠道消化食物时与大脑争血流，增加脑缺血性中风的发生概率。凡有心脑血管疾病、糖尿病者，应坚持服药。

4、充足睡眠

充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也可预防中暑。

最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。

5、配备药品

在户外活动或进行高温作业的人群，随身携带十滴水、人丹、藿香正气水或藿香正气丸等防暑药品，或放置在就近工作场所，随时使用，以防发生中暑。

6、夏日外出尽量避开高温时段，白天尽量避免或减少户外活动，尤其是10时～16时不要在烈日下外出运动和劳动。

如果在这个时段必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜，以防晒伤。

室外劳动时应戴上草帽，穿浅色衣服，并且应备有饮用水和防暑药品。衣服尽量选用棉、麻、丝类的浅色、透气性好的衣服，应少穿化纤品类服装。

防暑误区：

一、过度依赖空调

吹空调毕竟不是自然状态，它能使空气频率流动和振动，结果就像噪声一样，会损害人的神经功能。另外，室内空气循环使用，反复过滤后，空气中负离子显著减少而阳离子过多，影响人体正常的生理活动。

二、电风扇直吹人体

有人贪图凉快，经常在电风扇前直吹人体，这样会使人出现打喷嚏、流鼻涕、乏力、头痛、头晕、失眠、肩痛、食欲不振等一系列症状，这叫“风扇病”。

三、凉水冲脚图凉快

有人喜欢用凉水冲脚降温，这种方式是不可取的。因为人的脚部是血管分支的末梢部位，脚底皮肤温度是全身最低的，极易受凉；再者，脚的脂肪层较薄，保温性较差，若经常用凉水冲脚，使脚进一步受凉，通过血管传导会引起周身一系列的病理，最终导致各种疾病。

四、大汗淋漓时洗冷水澡

夏天气温高，锻炼时身体产热增多，通过汗液及皮肤血管扩张是身体散热的重要途径。劳动或锻炼刚结束时，人体仍处于代谢旺盛、产热增多、皮肤血管扩张的状态。

此时，如立即洗冷水澡，皮肤受到冷刺激，会通过神经反射引起皮肤血管收缩，结果使体热散发受阻，反而会出现体温升高的现象。

炎炎夏日，天气越来越热，夏季适合喝什么养生汤呢？

炎炎夏日，天气越来越热，夏季适合喝什么养生汤呢？

萝卜汤是很好的保健食品，夏季喝萝卜汤是有很多好处的，有句话说得好：多吃萝卜少吃药，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用，在夏季拥有很强的消暑功能。结语：现在大家知道了在夏天中喝哪些汤比较好了吧，希望大家在炎炎夏日能通过喝这些汤达到消暑、散热、养生的功效。

一、蔬菜汤：填补矿物质

夏日饮食搭配时要多提升一些蔬菜水果白汤，如豇豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹饪时，只必须加一点芝麻油或植物油，放一点点盐，制成口味淡的盐味汤就可以。喝蔬菜汤一方面可及时补充水份，此外还可以填补一定量的矿物质。

二、米汤：推动胃口

夏日高温炎热，人通常胃口不太好，这时喝较稀的米汤可推动胃液代谢，进而提高胃口。最好是选用一些杂粮，如黑米、小米手机、大黄米、燕麦片、高梁米等，他们含有b族维他命，还可给予小量蛋白。

三、绿豆粥：解渴解暑

绿豆粥是国内传统的的夏季饮品，具备清热去火、解渴解暑的作用。研究表明，黑豆含有木薯淀粉、b族维他命和多种多样矿物质，其降暑作用关键来自于豆油皮中的多酯类化合物抗氧化性化学物质。煮绿豆汤时加一点醋或柠檬水能避免其掉色。

四、清热祛湿汤

取筒骨500克、东瓜500克、薏仁米80克、莴笋适量。薏仁米提早半小时泡洗好预留；压力锅放水，将泡洗好的筒骨沥水入锅，另配一点姜片，加适量白米醋；将泡洗好的薏仁米入锅，走红抑制开后，转小火压制40分钟再缓解压力打开表盖；添加东瓜，打开表盖煮20分钟；煮制完后，加适量精盐、莴笋就可以。

五、清热解毒益气汤

取苞米3根、白果50克、猪小肚1个、姜片3片。苞米洗净，连衣裙、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪小肚洗净；一起与姜片放入瓦煲内，添加冷水3000mL（约12碗），走红煲沸后改小火，煲2个半小时，加入适量食用盐和花生油便可。

苞米入汤香甜爽口，营养成分高，能健脾养胃，最适合夏季多雨季节喝，搭配敛肺气虚、止滞浊的白果煲猪小肚，其气味润养而不腻不滞，还能清热解毒、养血、健胃消食，为男孩和女孩老少咸宜的家中汤品。

六、去湿气开胃汤

取白菜500克、鱼胶2个、鲤鱼350克，食用油、海鲜粉、生姜片适量。将事先炖好的鱼胶倒进鲫鱼豆腐汤中。盖盖子，走红煮滚后，倒进适量食用油，并添加适量海鲜粉。最终放进洗净的白菜，煮滚后就可以。

夏初的鲤鱼美味可口，吃下去美味可口，适度喝些鲫鱼豆腐汤，有利于去湿气健脾开胃、利湿退肿，而从药理学方面而言，鲤鱼含有优质蛋白、矿物质和维他命，非常容易被消化，男孩和女孩老少咸宜。

七、清热降火汤

取苦瓜一根、瘦猪肉适量、芝麻油、植物油适量。苦瓜洗净、红枣去核，瘦猪肉切割成块状，加适量冷水，煮沸后先将苦瓜放进水里滚一下，再放瘦猪肉，等肉熟透加调料就可以。

八、补阴健脾汤

取干山药、莲籽、百合花、桂圆干各15克，伏苓、红枣、麦冬各10克，白砂糖1~2一茶匙。锅中倒进3一杯水，放进除干桂圆于以外的原材料；以文火烧开，改小火熬煮20~30分钟；再添加桂圆干再次以小火煮2~3分钟；最终添加白砂糖，盛入碗中就可以服用。

此滋补汤能健脾益气，滋阴润肺。麦冬有滋阴润肺、生津止渴暖胃作用，伏苓有补气补血、健脾胃、去湿气作用。

天气热要多吃什么

天气热要多吃什么

天气热了出去吃饭吃些清淡的，吃你想吃的，油腻的东西要少吃，吃多不好消化，多吃些蔬菜类的！

天气热要多吃什么好？

叶菜类多半有清热的作用，可多吃青菜清除火气。酸梅汤、绿豆汤、荷叶粥、拌黄瓜、冬瓜汤、番茄、西瓜、莲藕、洋菜等食物可清热祛溼、消暑解渴。这些食物除了同样可消暑，本身各还有以下功能。另外，饮食宜清淡，少吃油腻、烧烤煎炸食物，以免火上加油更燥热。不宜过食寒凉瓜果、冰品冷饮，以免损伤肠胃、容易腹泻。

冬瓜薏仁汤

材料：冬瓜1斤、薏苡仁（大薏仁）5钱至1两、芡实3钱

作法：

1.薏苡仁、芡实洗净，加入4至5碗水，浸泡半小时。

2.冬瓜连皮、留瓜仁，洗净，切块。

3.先煮薏苡仁和芡实，用大火煮沸后改小火，煮至半熟后，加入冬瓜同煮。煮到冬瓜、薏苡仁及芡实熟，加适量盐调味。

消暑茶

材料：藿香6克、佩兰6克、荷叶6克、芦根10克、薄荷3克

作法：

1.冲泡法：所有药材切碎，共为粗末，放置杯内。加入适量沸水冲泡15分钟，加盖盖好，取药液饮用。（一般可冲泡二至三次）

2.煎煮法：所有药材加入3至4碗清水，浸泡15分钟。大火煮沸后，改小火约煎煮15分钟。去渣后，分次饮用。

天气热要多吃什么水果？

夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢? 营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 桃子养人杏人 北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。 夏日吃西瓜，药物不用抓 我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 水果篮就是身边随手可得的宫养宝库 陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。 柠檬烯有抗癌作用 柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕 木瓜能治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 菠萝中的酵素也能分解蛋白质 菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 草莓汁能减少日晒痛 草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。 葡萄抗氧化 记得小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在干表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。 香蕉抗忧郁并助眠 香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、菸碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

天气热，多吃什么水果容易减肥

说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦!有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦! 风云1 苹果 热量≈50千卡/100克 早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。 选购：选购苹果时，应挑选个大适中，果皮薄细，光泽鲜艳，果肉脆嫩，汁多味香甜。无虫眼及损伤者。 清洗：苹果过水浸溼后，在表皮放一点盐，然后双手握著苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。 储存：苹果应在低温增溼环境下储存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱储存。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。 Tips:吃苹果最好不削皮 苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮，而在腹泻时，吃削下来的苹果皮更有效果 风云2 葡萄柚 热量≈35.3千卡/100克 葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和! 选购：手拿起来重量要感到厚实，代表水分多。 Tips:吃葡萄柚有其禁忌 首先，葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚，比较安全。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。 风云3 番茄 热量≈25千卡/100克 严格说起来，番茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它，而且番茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!番茄含有番茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以 *** 胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢! 选购：选果实大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。 清洗：可在用水冲洗番茄的同时，使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面，可有效地将残余农药去除。 储存：未完全成熟的番茄，置于室温下，让它慢慢成熟，已成熟的放进冰箱中储存。 风云4 菠萝 热量≈29.2千卡/100克 有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。 选购：好的菠萝，果形饱满，果身硕挺，果皮老结而色泽橙黄，鼻闻散发浓郁清香，果眼无汁液外溢。 切法：在菠萝叶下1公分的位置切下，菠萝叶清洗干净可以用来装饰。将菠萝反过来，贴近尾部，切下。将菠萝竖立在砧板上，刀沿着菠萝的皮，弧形的向下，去掉外皮。菠萝皮完全去除后，将菠萝由中间切下，将菠萝一开四。每一块1/4 都切掉中间的菠萝芯。切成适用大小的块。 清洗：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可达到消除过敏性物质的目的。 Tips:吃菠萝前一定要用盐水泡 菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对面板、口腔黏膜都有 *** ，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、面板潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝 风云5 香蕉 热量≈125千卡/100克 便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。 选购：挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、体形肥厚圆钝、尾端圆滑，果香浓郁的。 清洗：既使是香蕉，也应用清水反复冲洗的方式来清除果皮上残余的农药，用来做果汁时尤其要注意清洁。 储存：香蕉储存在摄氏10—25之间最适合，过于高温容易过熟变色，而温度过低易发生冷害的现象，因此天热时放在凉爽的地方，天冷时用报纸等包好储存。切记不要放在冰箱中哦！ Tips:最好不要吃香蕉空腹 我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉 风云6 奇异果 热量≈20.8千卡/100克 维他命C超多的奇异果(猕猴桃)，一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦! 选购：以果实饱满，绒毛密布者为佳，若要判别成熟度可闻其果香及轻压蒂头，若是已软即表示已经熟透可食，若连果身都已变软则表示过熟。 清洗：可以用盐略搓一下，再用大量清水冲洗。 储存：置于阴凉室温下储存即可。若果身摸起来仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟，或是放在室温下2—3天追熟。已软熟的奇异果冷藏在冰箱中则可储存2—3周。 Tips:严重贫血者不宜吃奇异果 奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。 风云7 柠檬 热量≈24千卡/100克 柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢! 选购：果身硬实，色泽光亮，果蒂青绿色，有芳香味的比较新鲜。若果身酥软、果蒂枯萎并出现皱皮，则表明其放置时间过长，已失去原有的风味。 切法：从柠檬顶端进刀，取2厘米左右宽，一直切到底部。或者采用螺旋切法——如削苹果或梨，即从顶端开始，取2厘米左右宽，盘旋著一直切到底部。 储存：将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地储存柠檬中的营养物质。 Tips: 柠檬不宜与牛奶同饮 柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。

天气热的时候应该多吃什么?

饮食可以清淡点，不要吃油腻 *** 性的东西。保持愉快的心情及良好的睡眠！ 最好的办法是能食用一些清新爽口消暑的食物，建议多吃水果，补充维生素和水分。多吃清淡的，胃口会好一些 但也要注意营养的搭配不要专注于消暑而放弃了饮食营养。相信一份合适的食谱会让您食欲大增的 . 简单的饮品如：菊花茶，绿豆汤，西瓜汁，桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤，平时多喝都能起到防止中暑的作用哦！ 夏季饮食注意事项 每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液回圈、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。 不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。 勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。 暑天宜清补。热天以清补、健脾、祛暑化溼为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。 冰美人 2008-07-22 07:43 检举 饮食可以清淡点，不要吃油腻 *** 性的东西。保持愉快的心情及良好的睡眠！ 吥洅lve-伱 2008-06-11 12:52 检举 提问者对回答者的感言： 谢谢了 我想这位和我也是同样的身体状况，我也是一遇到天气热就不想吃饭，我做过检查，医生说我身体素质差，让我以后多多锻炼，同样我也告诉你一声，劝你以后也要多多锻炼，把营养搞好一点，愿你以后不会有烦恼了 . 最好的办法是能食用一些清新爽口消暑的食物，建议多吃水果，补充维生素和水分。多吃清淡的，胃口会好一些 但也要注意营养的搭配不要专注于消暑而放弃了饮食营养。相信一份合适的食谱会让您食欲大增的 . 祝你健康!

天气热吃什么

吃西瓜，或煮些绿豆水喝，可以解暑

天气热应该多吃什么食物对身体好?

瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。 赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。 绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛溼。 如何自制绿豆汤：注意选购当年绿豆，在煮前，先将杂质如石子、沙粒挑拣出，再浸泡于清水中，待豆粒涨大了，然后落锅用旺火煮约20分钟，再以小火煮。这样不光可避免溢锅，易煮熟适口，还可减少营养物质被热气蒸发。

天气热要注意吃什么？

夏季炎热的 *** ，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。 赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。 绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛溼。 如何自制绿豆汤：注意选购当年绿豆，在煮前，先将杂质如石子、沙粒挑拣出，再浸泡于清水中，待豆粒涨大了，然后落锅用旺火煮约20分钟，再以小火煮。这样不光可避免溢锅，易煮熟适口，还可减少营养物质被热气蒸发。 番茄鸡片 主料： 生鸡胸肉150克，番茄酱50克。 辅料： 荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。 制法： ①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。 ②荸荠去皮，洗净，切成薄片。 ③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。 ④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太白粉用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。 营养： 内含蛋白质38.5克，脂肪67.3克，碳水化合物48.9克，钙45.5毫克，磷483.5毫克，铁2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2.5毫克，维生素B2：2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素C32毫克，能产热914.9千卡。 功能： 健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰 番茄牛肉 主料： 番茄150克，牛肉100克。 辅料： 卷心菜150克，料酒3克，精盐4克，味精1克。 制法： ①把番茄、卷心菜、牛肉分别洗净，番茄切成方块，卷心菜、牛肉切成薄片。 ②将牛肉放入锅内，加入清水至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去放入料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入精盐、味精，略炖片刻，即可装盘食用。 营养： 内含碳水化合物11克，蛋白质23.1克，脂肪7.2克，钙81毫克，磷254毫克，铁1.5毫克，维生素A原0.13毫克，维生素B1：0.11毫克，维生素B2：0.21毫克，尼克酸6.45毫克，维生素C69毫克，能产热201千卡。 功能： 健脾开胃、活血化瘀、调理气血、生津止泻 番茄酿肉 主料： 番茄100克，猪肉50克。 辅料： 绿叶蔬菜50克，植物油5克，太白粉10克，精盐3克，姜汁3克，葱花5克。 制法： ①将番茄洗净，去除茄蒂，挖出籽和心(留下待用)。 ②将猪肉剁成肉末，再把肉末和适量的太白粉、姜汁、葱花和少量的水搅匀，装入番茄中，放在笼中蒸约10分钟拿出。 ③将绿色菜叶洗净切成节，锅内放油烧热，后炒菜，加入挖出的番茄汁，勾好芡，倒入盘底铺平，再将蒸好的番茄放在青菜上即可食用。 营养： 内含锌9.6毫克，维生素A原0.81毫克，维生素B1：0.37毫克，维生素B2：0.68毫克，尼克酸2.1毫克，维生素C36毫克，蛋白质6.6毫克，脂肪35克，碳水化合物2.65毫克，能产热333千卡。 功能： 滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便，尤其是其开胃增食及润肠通便之效较为上乘 山楂肉干 [配方] 山楂100克 猪瘦肉1000克 菜油250克 香油、生姜、葱、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各适量。 [效用] 阴润燥，化食消积。适用于脾虚积滞，高血压、高血脂等症。 [制作工艺] 1、将猪瘦肉剔去皮筋，洗净备用；山楂去杂质（山楂果则应拍破）；生姜切片；葱切段。 2、将山楂50克放入锅内，加水约2000毫升，在火上烧沸后，再放入猪瘦肉，共同煮熬至六成熟，捞出猪瘦肉稍晾后，切成约长2寸、宽5分的粗条。用豆油、生姜、葱、料酒、花椒等调料将肉条拌匀，腌制1小时，再沥去水份。 3、将油放在铁锅内，文火炼熟，投入肉条炸干水份，至色微黄，即用漏勺捞起，沥去油；将锅内油倒出后，留点余油，再置火上，投入余下的山楂，略炸后，再将肉干倒入锅中，反复翻炒，微火焙乾，即可起锅置于盘中，淋入香油，撒上味精、白糖、拌匀即成。人体免疫力的强弱取决于两个方面，一是先天因素，二是后天因素 先天因素指的是基因，是遗传方面；另外还包括是否有先天性感染，先天性遗传病等 后天因素有很多种，可以人为控制的；下面我将我所知道的和你说说吧 如何提高免疫力？ 1预防感染：各种感染都会导致人体免疫力低下，从小的来讲，感冒；科学研究发现经常性感冒会导致人体免疫力降低；大的来讲HIV病毒感染，导致人体免疫系统完全崩溃，结果是致死性的；所以重在防止病毒感染，要了解各种病毒的传播途径和危害性 另外该有的疫苗都要打上，例如乙型肝炎疫苗 2加强营养 建议多吃肉 很多人说吃蔬菜有什么什么好处，但是从营养价值上肉类食品有增强免疫力作用；我指的不是肥肉 3健康的生活习惯 戒菸酒 一天睡眠不低于6小时 过度劳累会损害免疫力 4 心态 一定要保持快乐的心态 多微笑 有时候做点白日梦 精神高度紧张的免疫力低下 5 运动 适度运动有助于免疫力提高 不能过量 因为疲劳时免疫力很低下 6 防止疾病 很多非感染性疾病会导致免疫力底下 比如贫血的患者容易感冒 6 药物（不提倡）除非是患者，例如胸腺肽，有些中草药，如灵芝 怎样增强抵抗力？ 好好睡一觉睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的抵抗力会随之下降，生病率随之增加。不过一定要睡8小时才够吗？这倒未必，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。 每天运动30分钟研究指出，每天运动30至40分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增强。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合，太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。 *** *** 可使身体放松，减轻压力。研究发现，每天接受45分钟的 *** ，1个月后免疫细胞数目会增加，免疫功能有明显改善。 维生素C每天200克，每天摄取200至500毫克的维生素C，有助于增强身体抵抗力。 维生素E每天只要吃200国际单位的维生素E，就可以加强对抗传染病原的能力。 不滥用抗生素滥用抗生素会减少有些病人体内负责协调免疫系统的荷尔蒙。 交朋友朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比内向的人好2%。研究人员认为，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力荷尔蒙，影响免疫细胞功能。但是往来太多也可能变成一种压力，因此不要勉强自己，三五知心好友比一堆泛泛之交来的重要。 开怀大笑笑可以减少压力荷尔蒙。另外，研究指出，笑使干扰素明显增加， *** 免疫功能，免疫细胞因此变得更活跃。如果自认缺乏幽默，可以多看喜剧片、好笑的动画，紧张时想想其中的情节，学会乐观面对眼前的状况。 每天花5分钟做白日梦每天5分钟，一边深呼吸，一边做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目，甚至加强细胞的活动。 相信自己乐观态度能让免疫系统维持最佳状况。美国加州大学对法律系学生的研究发现，乐观的学生体内扩大免疫反应的T细胞，比悲观的学生多，负责消灭病毒的细胞也较活跃。 每天花20分钟写日记写出心灵的不快，可以让体内对付细菌、病毒的抗体更有力。根据研究，每天花20分钟，每周写3至5次的人，看医生的次数比没写的人少一半。纽约州大学的研究人员也指出，写作能让人看清问题，压力随之减轻，身体就不会制造压力荷尔蒙。

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天气热吃什么好？

天热可能你吃不下去饭，但是该吃的饭还是必须吃的，要善待自己的身体，其余的要多吃水果，多喝水，菜肴适当的重一点！但是一定要多喝水，注意防暑！生冷的食品可以选择的吃一点，但是不要吃的太多！不热的情况下尽量不要开空调！让身体适应夏天的到来！

夏天户外如何降温

夏天户外如何降温

夏天户外如何降温？在炎热的夏天到了只要稍微做一些事情就满头大汗，那么大家知道夏天户外如何降温吗？下面我整理出来了，分享给大家一起来阅读看看吧，希望能够对你有所帮助呢！

夏天户外如何降温1

夏天户外如何降温

1、夏天户外如何降温

让身体出出汗。一天当中最热的时间是上午11点到下午2点。这个时间段多到户外走走,能帮自律神经进行体温调节,随着气温逐渐上升,身体也能渐渐适应屋外的热度。

自制“小空调”。夏天刚到,就早早打开空调,最容易患上自律神经失调症,其症状是感觉腰脚冰冷、头痛、浑身没力气等。

当室内空气燥热时,可以尝试自制“小空调”。在电扇前放一大碗冰,随着冰块的融化、蒸发,吹过来的风也会变凉爽。

挂上湿窗帘。当户外的空气较为干燥时,把窗帘浸湿或在窗口挂上湿浴巾,蒸发的水分会使吹进的微风清凉宜人。窗帘或百叶窗尽量选择反射性强的白色,它们可将45%的热量阻挡在窗外。

少食多餐。一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。

2、什么是防暑降温

防暑降温,为改善劳动条件,防止中暑事故,保障职工健康,提高生产效率,促进生产建设发展,根据夏季炎热期间较长、气温较高的特点和历年来防暑降温情况,对防暑降温工作的规定。

3、降温佳品有哪些

盐开水, 中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。

茶水 ,钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。科学分析表明,茶叶含钾较多,占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

夏日养什么能使室内降温

据介绍,水仙、紫茉莉、菊花、鸡冠花,能将氮氧化物转化为蛋白质,从而解除毒性。吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸收室内甲醛等污染物质,消除并防止室内空气污染。尤其吊兰,居室里放上一盆,24小时内,它的叶子便会将室内空气中的一氧化碳等有害气体“吃”掉,其效果甚至超过空气过滤器。米兰、兰花、丁香、仙人掌、天竺等都能有效地净化空气。

山茶花能抗御二氧化硫等有害物质的侵害,紫薇对室内二氧化硫、氯化氢、氯气、氟化氢等有毒气体抗性较强。梅对环境中的二氧化硫、氟化氢、硫化氢、乙烯、苯、醛等的污染,都有监测能力,一旦环境中出现硫化物,它的叶片上就会出现斑纹,甚至枯黄脱落。需要指出的是,植物的这些功能是有一定限度的,其作用随着种植的数量增加而增强,完全靠室内植物满足是不可能的。因此,还需要经常开窗,使空气对流。

夏季高温注意事项是什么

高温热浪不断来袭,我国重庆、湖南、江西等地甚至温度可达到37至39摄氏度。火车网提醒,老人、小孩、体弱者,在夏季高温天气下,很容易造成中暑,也会使人们生理、心里不能适应,没有食欲,甚至还可能影响神经系统,导致注意力、反应能力降低,给日常生活带来不便。

夏天户外如何降温2

夏季防暑降温喝什么好？

1、夏天喝什么好

1、山楂汤 。将山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。

2、冰镇西瓜露。 将西瓜去皮、去子，瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

3、绿豆酸梅汤。 将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。

4、荷叶凉茶。 将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。

5、椰汁银耳羹。 银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。

6、金银花汤。 金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可。

7、西瓜翠衣汤。 西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮。

8、食盐甘草汤。 甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。

2、夏季吃什么水果好

1、樱桃

樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

2、枇杷

“蚕老枇杷熟。”一过立夏，春蚕老化以后，被称为黄金果的枇杷就上市了。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。

枇杷并不是任何时候都是可以吃，尤其是没成熟的枇杷千万不要食用，容易中毒，腹泻的患者要少吃。

枇杷核中含有氰甙类物质，被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸，使呼吸及血管运动中枢功能受损，在食用时一定要去核。

3、杏子

鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而近几年的研究发现，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的`细胞无任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。

杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成年人每天吃杏最好不超过10个。

4、青梅

青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。

将快成熟的青梅采下，经烟火熏制色变黑，就制成了乌梅。乌梅有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血解酒等功效。最经典的乌梅食用方法大概要数酸梅汤了，取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜开胃，炎热的夏天来上一碗真的非常惬意。其他饮料还有桂花乌梅汁，也很受欢迎。

5、杨梅

“小满枇杷黄，立夏杨梅红”，进入立夏，杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品，《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”。

由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。

冰糖，白糖，红糖的区别是什么？

一，红糖

红糖是性温的，再加上姜丝能够散寒，此外红糖也有益气补血，健脾胃暖胃的作用，尤其适合孕妇，少年儿童及缺铁者服用，假如你喝白糖就没这一实际效果，孕妇疲劳过度，红糖能够补血补气，适当服用，对身子有非常好的实际效果。

制作过程：

红糖的制作过程相对性非常简单，将甘庶和球甘蓝中的糖份，获取出去，随后再开展过虑，熬煮沉积，最终浓缩而成的，便是红糖了，销售市场上也有一些专业对于孕妇的红糖，实际上全是以红糖为基本，又加上了生姜粉，干桂圆汁，红枣汁等辅材，微量元素很一般，并没有描述的那麼奇妙，全是店家营销手段罢了。

二，白糖

白砂糖是食用糖的一种，在烹制的情况下，适当放点白砂糖，能提升菜式的口感及鲜香，在部分地域，白糖或是关键的调味料，基本上单菜都放，高温天气的情况下，来一道番茄拌白糖，能够具有祛暑的实际效果，此外，用白砂糖水冲喝，也有润肺止咳生津止渴，止咳化痰，与立益肺的实际效果。

制作过程：

白砂糖根据甘庶获取完糖份，再通过净化处理，煮炼，分蜜等工艺流程，做成的结晶体，白糖为粉状，晶体软细，很合适烹制调料，白糖也分白砂糖和绵白糖二种，除开样子不一样，糖度都类似。

三，冰糖

在我们的日常生活中也很普遍，它的外形像结晶体似冰状，因此而出名冰糖，冰糖是烧煮滋补品的辅材，许多罐头的甜汁，也是由冰糖做成，有止咳润肺，养阴生津的实际效果。

制作过程：

冰糖跟白砂糖也有一定的关联，是白砂糖煎炼而成的冰块儿状结晶体，根据清洁解决后，重获的大颗粒物白糖，你是否还记得冰糖总吃出一条线吗？这是由于线在制造的环节中，具有了至关重要的沉淀功效，以棉绳为粘附，“长出”冰糖来，有一些加工工艺是务必使用一条线，留意不必吃进口中，就可以了。

红糖可以补血，月经不调，刚生了孩子的妇女吃，有益气养血，健脾暖胃的效果。白糖适合烹饪，适量来一丢丢，能增加菜肴的甜味及鲜味，当然，也可以冲水，有润肺生津，止咳的效果，还可以炒糖色，做拔丝香蕉，拔丝苹果，给卤肉上色。冰糖比较适合炖煮类辅助，燕窝、雪梨、煮粥等，还有很多水果罐头的甜汁，润肺止咳，养阴生津的效果。

夏季，人在高温作业或剧烈运动后要喝淡盐水其作用是什么？

消暑10℃淡盐水最好

大家都知道的养生之道是“每天要喝8杯水”，但这8杯水究竟该怎么喝？怎样饮水才是健康的饮水呢？专家建议，每天在起床后、上午10时、下午3时、晚上睡觉前是最佳饮水时机，每次以1—2杯为宜。如大量运动后，可以饮用一些含有电解质的水，补充电解质以及流失的一些微量元素。此外，夏季运动后可以喝浓度0.45%的淡盐水。

一般饮水最好是水煮沸后自然冷却成25℃的白开水。最近气温高，不少人喜欢喝温度很低的冰水，这样容易引起消化系统疾病，消暑最好喝10℃左右的淡盐水。

为什么白糖是不能生吃的？

白糖在生产、包装、运输、储存的过程中，很容易沾染上病原微生 物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。

有实验表明，500克白糖中竟有1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖， 螨虫就会进入消化道并在此寄生，从而引起腹痛、腹泻等症状，有的甚至 会引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污 染的生白糖，那么螨虫就会进入肺内从而引起哮喘或咯血，且容易并发气 管炎或肺炎。人们（尤其是婴幼儿和老年人）在吃东西时，切忌不要蘸着生白糖 吃。正确的吃法是先将白糖高温加热3 ~5分钟后再进食。

糖类物质是多羟基醛或酮，据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。糖还可根据碳原子数分为丙糖(triose)，丁糖(terose)，戊糖(pentose)、己糖(hexose)。最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示，所以过去人们一直认为糖类是碳与水的化合物，称为碳水化合物。

发现有些糖如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）并不符合碳水化合物通式；此外，有些有机化合物的分子中氢氧原子个数之比恰好是2:1，如甲醛（CH2O）、乙酸（C2H4O2），符合碳水化合物定义，但不是糖类。所以称糖为碳水化合物并不恰当，只是沿用已久，至今仍有人使用。

白糖大米粥煮成偏红色是怎么回事？

白糖大米粥偏红是因为白糖的原因。白糖就是碳水化合物的一种，煮时间长了，有部分白糖脱水，碳化，所以就变红了。

下面来看看白糖大米粥的做法：

在家中制作大米白糖粥，是需要准备新鲜的小芒果2到3个，糯米50克，大米一百克，白糖30克，清水适量。

做法步骤

1、把准备好的大米与糯米用清水淘洗干净，糯米需要提前用清水浸泡一个小时，然后再把它与大米一起放入汤锅中，加入适量清水，用大火把锅烧开，然后调成小火，煮到米粒开花中，变得软糯粘稠，关火即可。

2、把芒果去掉，外皮，取出里面的**果肉，然后把它切成小丁，取出一小部分芒果肉捣碎制成芒果果泥。把准备好的白糖放在煮好的粥中调匀，让白糖化开，然后取出吧，准备好的芒果果泥放在粥中调匀，装在杯子中，然后再加入切好的芒果果丁，最后把它放入冰箱，进行冷藏，两三个小时取出以后，自制的大米白糖冰粥就做好了。

功效与好处

大米白糖粥味道甘甜，口感软糯，而且能清凉解暑，生津止渴，它最适合人们在夏天炎热的高温天气中食用，能在为人体补充多种营养成分与大量碳水化合物的同时，预防人类中暑脱水以及口干舌燥等多种不良症状的发生。

高温天气吃什么 夏季去火降暑吃什么好

导语：在高温天气里，人是很容易中暑的，人们一定要及时补充营养，这样才不会给身体带来严重的损伤。最近有些朋友来咨询我，高温天气吃什么？夏季去火降暑吃什么好？

　高温天气吃什么

　绿豆

　绿豆汤是传统的解暑饮品，炎热夏季，一碗绿豆甜汤下肚，暑气能减少一半，如果汤中能搭配些薄荷或者百合，那更是清甜滋润。

　夏季高温出汗多，想要解暑消渴，就给家人煮一锅清凉的绿豆汤，天然又健康。

　苦瓜

　苦瓜是夏季的应季蔬菜，味道清苦的新鲜苦瓜更是解暑佳品，吃苦瓜的方法有很多，除了清炒和凉拌之外，最推荐就是用苦瓜做苦瓜排骨汤。

　排骨是营养丰富的食材，搭配苦瓜一起炖汤，苦瓜可以减轻排骨的油腻，而排骨可以增添苦瓜的香气，相辅相成十分得宜。

　冬瓜

　夏季炎热出汗多，想要补充水分最好的方法不是喝冰饮，而是应该多喝温热的汤水，做汤水的食材适宜选择清爽的应季鲜蔬，这样做出来的汤水最鲜美。

　用冬瓜来做汤水，冬瓜煮汤的时候加入少许火腿碎和香菇，这样能够提升汤头的鲜香味，不用高汤也能煮出馋人的味道，而且多喝也不腻。

　莲藕

　莲藕水分充足，清脆爽口也是很好的消暑食材，夏季天热，可以适当的多吃一些莲藕。莲藕的吃法也是很多样的，大家可以尝试制作江南小吃糯米藕。

　夏季因为天热，所以很多人会觉得食欲不好，这个时候一盘清甜软糯的糯米藕最是馋人，裹上桂花蜜糖的糯米莲藕入口清香，比喝冰奶茶可强多了。

　生姜

　民间有俗语：冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方。说的就是夏季适宜多吃一些生姜，生姜的气味重，能够提神开胃，而且夏季吃姜还有排湿的作用。

　夏季吃姜最简单方便的办法就是泡姜茶，泡姜茶的时候还可以加入一些红枣，这样不仅味道更好，而且对身体很有好处。

　桃子

　桃子是夏季成熟的水果，含水量很高，果肉厚实，吃桃子可以止渴降暑，还可以补充多种维生素。桃子的寓意也很好，寿桃、蟠桃都是延年益寿、幸福平安的象征。

　夏季去火降暑吃什么好

　一、苦瓜

　苦瓜是夏季最为出名的食物，因为吃它具有去内火、清暑热的效果，怕上火中暑的话，吃一吃这种苦味食物，效果非常不错。而且吃它还能够改善烦躁的情绪，因为高温天气，感到心烦意乱的人们，日常可以吃一些苦瓜。

　推荐一款苦瓜降暑汤：

　准备好150G的苦瓜，75G的白糖，25G生姜片，10G的茶叶。

　然后将苦瓜切开挖掉内部的籽，洗净之后切成小条备用。

　之后洗好锅烧热后倒些油加热，放入苦瓜翻炒几下，再倒入冷水，加入生姜片、茶叶一起煮。

　最后等到水煮开了，倒入白糖稍微煮几分钟就可以起锅了。起锅后不要急着吃，等到汤放凉了以后直接喝汤吃苦瓜就好了。

　二、大豆

　大豆可是好东西，富含异黄酮，吃了以后能够为人体补充雌激素，维持人体的激素水平。同时其富含蛋白质，炎热的夏季吃它，可以帮助人体弥补被大量消耗的蛋白质。并且其还具有滋阴去炎的效果，总之，夏季食用很有好处。

　推荐一款大豆降暑汤：

　准备好各200G的苦瓜和排骨，各100G的大豆和海带，5G的陈皮。

　然后将排骨洗净放入锅中，加入清水煮开后，等待血水去除之后捞起来备用。

　之后将苦瓜洗净切成小段备用，海带撑开来洗净切成小段备用，大豆则水冲洗几遍后备用。再将全部材料放入锅中，加入清水直接开火炖煮。

　最后等到汤浓，食材也都熟了以后，倒入适量的食盐调味，就可以出锅了。

　三、西瓜

　西瓜可是夏季最受欢迎的水果，吃它不仅解渴而且还能降暑下火。另外，其还含有大量的钾盐，适当进食西瓜的话，可以弥补人体因为大量出汗而缺失的钾盐。因此，在这炎热的夏季，应该适量吃些西瓜。当然请记住，吃西瓜要适可而止，尤其是冰镇西瓜要少吃，以免给身体带来大量的寒气。

　推荐一款西瓜降暑汤：

　准备好500G的西瓜，150G的绿豆，适量的冰糖。

　然后将西瓜肉与皮分开，将西瓜皮洗净切成小条备用。

　之后将绿豆洗净放入锅中加入大量的开水直接熬煮，因为绿豆很难煮熟，一次性加多一些水，才能避免水被熬干。等到绿豆快煮熟的时候，加入切好的西瓜皮一起再煮10分钟。

　最后等到起锅之前加入白糖，搅拌均匀之后，等到糖融化了就可以吃了。(留下的西瓜肉可以直接吃，帮助降暑解渴。当然平日里有买西瓜的话，吃完西瓜肉之后，可以将西瓜皮留起来，与绿豆煮汤喝，降暑效果也是相当不错的。)