天气热最需要什么食物_天气热最需要什么

1.天气热要多吃什么

2.天气热多吃什么好

3.天气热吃点什么好解暑

4.天气这么热，吃点什么能解暑呢？

5.天气热吃什么食物最好。

天气热要多吃什么

天气热要多吃什么

天气热了出去吃饭吃些清淡的，吃你想吃的，油腻的东西要少吃，吃多不好消化，多吃些蔬菜类的！

天气热要多吃什么好？

叶菜类多半有清热的作用，可多吃青菜清除火气。酸梅汤、绿豆汤、荷叶粥、拌黄瓜、冬瓜汤、番茄、西瓜、莲藕、洋菜等食物可清热祛溼、消暑解渴。这些食物除了同样可消暑，本身各还有以下功能。另外，饮食宜清淡，少吃油腻、烧烤煎炸食物，以免火上加油更燥热。不宜过食寒凉瓜果、冰品冷饮，以免损伤肠胃、容易腹泻。

冬瓜薏仁汤

材料：冬瓜1斤、薏苡仁（大薏仁）5钱至1两、芡实3钱

作法：

1.薏苡仁、芡实洗净，加入4至5碗水，浸泡半小时。

2.冬瓜连皮、留瓜仁，洗净，切块。

3.先煮薏苡仁和芡实，用大火煮沸后改小火，煮至半熟后，加入冬瓜同煮。煮到冬瓜、薏苡仁及芡实熟，加适量盐调味。

消暑茶

材料：藿香6克、佩兰6克、荷叶6克、芦根10克、薄荷3克

作法：

1.冲泡法：所有药材切碎，共为粗末，放置杯内。加入适量沸水冲泡15分钟，加盖盖好，取药液饮用。（一般可冲泡二至三次）

2.煎煮法：所有药材加入3至4碗清水，浸泡15分钟。大火煮沸后，改小火约煎煮15分钟。去渣后，分次饮用。

天气热要多吃什么水果？

夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢? 营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 桃子养人杏人 北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。 夏日吃西瓜，药物不用抓 我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的疗效。 西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 水果篮就是身边随手可得的宫养宝库 陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。 柠檬烯有抗癌作用 柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕 木瓜能治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 菠萝中的酵素也能分解蛋白质 菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 草莓汁能减少日晒痛 草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。 葡萄抗氧化 记得小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在干表皮与里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。 香蕉抗忧郁并助眠 香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、菸碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

天气热，多吃什么水果容易减肥

说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦!有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦! 风云1 苹果 热量≈50千卡/100克 早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。 选购：选购苹果时，应挑选个大适中，果皮薄细，光泽鲜艳，果肉脆嫩，汁多味香甜。无虫眼及损伤者。 清洗：苹果过水浸溼后，在表皮放一点盐，然后双手握著苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。 储存：苹果应在低温增溼环境下储存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱储存。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。 Tips:吃苹果最好不削皮 苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮，而在腹泻时，吃削下来的苹果皮更有效果 风云2 葡萄柚 热量≈35.3千卡/100克 葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和! 选购：手拿起来重量要感到厚实，代表水分多。 Tips:吃葡萄柚有其禁忌 首先，葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚，比较安全。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。 风云3 番茄 热量≈25千卡/100克 严格说起来，番茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它，而且番茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!番茄含有番茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以 *** 胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢! 选购：选果实大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。 清洗：可在用水冲洗番茄的同时，使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面，可有效地将残余农药去除。 储存：未完全成熟的番茄，置于室温下，让它慢慢成熟，已成熟的放进冰箱中储存。 风云4 菠萝 热量≈29.2千卡/100克 有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。 选购：好的菠萝，果形饱满，果身硕挺，果皮老结而色泽橙黄，鼻闻散发浓郁清香，果眼无汁液外溢。 切法：在菠萝叶下1公分的位置切下，菠萝叶清洗干净可以用来装饰。将菠萝反过来，贴近尾部，切下。将菠萝竖立在砧板上，刀沿着菠萝的皮，弧形的向下，去掉外皮。菠萝皮完全去除后，将菠萝由中间切下，将菠萝一开四。每一块1/4 都切掉中间的菠萝芯。切成适用大小的块。 清洗：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可达到消除过敏性物质的目的。 Tips:吃菠萝前一定要用盐水泡 菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对面板、口腔黏膜都有 *** ，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、面板潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝 风云5 香蕉 热量≈125千卡/100克 便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。 选购：挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、体形肥厚圆钝、尾端圆滑，果香浓郁的。 清洗：既使是香蕉，也应用清水反复冲洗的方式来清除果皮上残余的农药，用来做果汁时尤其要注意清洁。 储存：香蕉储存在摄氏10—25之间最适合，过于高温容易过熟变色，而温度过低易发生冷害的现象，因此天热时放在凉爽的地方，天冷时用报纸等包好储存。切记不要放在冰箱中哦！ Tips:最好不要吃香蕉空腹 我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉 风云6 奇异果 热量≈20.8千卡/100克 维他命C超多的奇异果(猕猴桃)，一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦! 选购：以果实饱满，绒毛密布者为佳，若要判别成熟度可闻其果香及轻压蒂头，若是已软即表示已经熟透可食，若连果身都已变软则表示过熟。 清洗：可以用盐略搓一下，再用大量清水冲洗。 储存：置于阴凉室温下储存即可。若果身摸起来仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟，或是放在室温下2—3天追熟。已软熟的奇异果冷藏在冰箱中则可储存2—3周。 Tips:严重贫血者不宜吃奇异果 奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。 风云7 柠檬 热量≈24千卡/100克 柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为饮食用呢! 选购：果身硬实，色泽光亮，果蒂青绿色，有芳香味的比较新鲜。若果身酥软、果蒂枯萎并出现皱皮，则表明其放置时间过长，已失去原有的风味。 切法：从柠檬顶端进刀，取2厘米左右宽，一直切到底部。或者用螺旋切法——如削苹果或梨，即从顶端开始，取2厘米左右宽，盘旋著一直切到底部。 储存：将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地储存柠檬中的营养物质。 Tips: 柠檬不宜与牛奶同饮 柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。

天气热的时候应该多吃什么?

饮食可以清淡点，不要吃油腻 *** 性的东西。保持愉快的心情及良好的睡眠！ 最好的办法是能食用一些清新爽口消暑的食物，建议多吃水果，补充维生素和水分。多吃清淡的，胃口会好一些 但也要注意营养的搭配不要专注于消暑而放弃了饮食营养。相信一份合适的食谱会让您食欲大增的 . 简单的饮品如：菊花茶，绿豆汤，西瓜汁，桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤，平时多喝都能起到防止中暑的作用哦！ 夏季饮食注意事项 每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，取相应的对策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液回圈、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。 不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。 勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。 暑天宜清补。热天以清补、健脾、祛暑化溼为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。 冰美人 2008-07-22 07:43 检举 饮食可以清淡点，不要吃油腻 *** 性的东西。保持愉快的心情及良好的睡眠！ 吥洅lve-伱 2008-06-11 12:52 检举 提问者对回答者的感言： 谢谢了 我想这位和我也是同样的身体状况，我也是一遇到天气热就不想吃饭，我做过检查，医生说我身体素质差，让我以后多多锻炼，同样我也告诉你一声，劝你以后也要多多锻炼，把营养搞好一点，愿你以后不会有烦恼了 . 最好的办法是能食用一些清新爽口消暑的食物，建议多吃水果，补充维生素和水分。多吃清淡的，胃口会好一些 但也要注意营养的搭配不要专注于消暑而放弃了饮食营养。相信一份合适的食谱会让您食欲大增的 . 祝你健康!

天气热吃什么

吃西瓜，或煮些绿豆水喝，可以解暑

天气热应该多吃什么食物对身体好?

瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。 赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。 绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛溼。 如何自制绿豆汤：注意选购当年绿豆，在煮前，先将杂质如石子、沙粒挑拣出，再浸泡于清水中，待豆粒涨大了，然后落锅用旺火煮约20分钟，再以小火煮。这样不光可避免溢锅，易煮熟适口，还可减少营养物质被热气蒸发。

天气热要注意吃什么？

夏季炎热的 *** ，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。 赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。 绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛溼。 如何自制绿豆汤：注意选购当年绿豆，在煮前，先将杂质如石子、沙粒挑拣出，再浸泡于清水中，待豆粒涨大了，然后落锅用旺火煮约20分钟，再以小火煮。这样不光可避免溢锅，易煮熟适口，还可减少营养物质被热气蒸发。 番茄鸡片 主料： 生鸡胸肉150克，番茄酱50克。 辅料： 荸荠50克，鸡蛋清1个，太15克，精盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。 制法： ①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太(10克)调均。 ②荸荠去皮，洗净，切成薄片。 ③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。 ④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。 营养： 内含蛋白质38.5克，脂肪67.3克，碳水化合物48.9克，钙45.5毫克，磷483.5毫克，铁2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2.5毫克，维生素B2：2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素C32毫克，能产热914.9千卡。 功能： 健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰 番茄牛肉 主料： 番茄150克，牛肉100克。 辅料： 卷心菜150克，料酒3克，精盐4克，味精1克。 制法： ①把番茄、卷心菜、牛肉分别洗净，番茄切成方块，卷心菜、牛肉切成薄片。 ②将牛肉放入锅内，加入清水至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去放入料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入精盐、味精，略炖片刻，即可装盘食用。 营养： 内含碳水化合物11克，蛋白质23.1克，脂肪7.2克，钙81毫克，磷254毫克，铁1.5毫克，维生素A原0.13毫克，维生素B1：0.11毫克，维生素B2：0.21毫克，尼克酸6.45毫克，维生素C69毫克，能产热201千卡。 功能： 健脾开胃、活血化瘀、调理气血、生津止泻 番茄酿肉 主料： 番茄100克，猪肉50克。 辅料： 绿叶蔬菜50克，植物油5克，太10克，精盐3克，姜汁3克，葱花5克。 制法： ①将番茄洗净，去除茄蒂，挖出籽和心(留下待用)。 ②将猪肉剁成肉末，再把肉末和适量的太、姜汁、葱花和少量的水搅匀，装入番茄中，放在笼中蒸约10分钟拿出。 ③将绿色菜叶洗净切成节，锅内放油烧热，后炒菜，加入挖出的番茄汁，勾好芡，倒入盘底铺平，再将蒸好的番茄放在青菜上即可食用。 营养： 内含锌9.6毫克，维生素A原0.81毫克，维生素B1：0.37毫克，维生素B2：0.68毫克，尼克酸2.1毫克，维生素C36毫克，蛋白质6.6毫克，脂肪35克，碳水化合物2.65毫克，能产热333千卡。 功能： 滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便，尤其是其开胃增食及润肠通便之效较为上乘 山楂肉干 [配方] 山楂100克 猪瘦肉1000克 菜油250克 香油、生姜、葱、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各适量。 [效用] 阴润燥，化食消积。适用于脾虚积滞，高血压、高血脂等症。 [制作工艺] 1、将猪瘦肉剔去皮筋，洗净备用；山楂去杂质（山楂果则应拍破）；生姜切片；葱切段。 2、将山楂50克放入锅内，加水约2000毫升，在火上烧沸后，再放入猪瘦肉，共同煮熬至六成熟，捞出猪瘦肉稍晾后，切成约长2寸、宽5分的粗条。用豆油、生姜、葱、料酒、花椒等调料将肉条拌匀，腌制1小时，再沥去水份。 3、将油放在铁锅内，文火炼熟，投入肉条炸干水份，至色微黄，即用漏勺捞起，沥去油；将锅内油倒出后，留点余油，再置火上，投入余下的山楂，略炸后，再将肉干倒入锅中，反复翻炒，微火焙乾，即可起锅置于盘中，淋入香油，撒上味精、白糖、拌匀即成。人体免疫力的强弱取决于两个方面，一是先天因素，二是后天因素 先天因素指的是基因，是遗传方面；另外还包括是否有先天染，先天性遗传病等 后天因素有很多种，可以人为控制的；下面我将我所知道的和你说说吧 如何提高免疫力？ 1预防感染：各种感染都会导致人体免疫力低下，从小的来讲，感冒；科学研究发现经常冒会导致人体免疫力降低；大的来讲HIV感染，导致人体免疫系统完全崩溃，结果是致死性的；所以重在防止感染，要了解各种的传播途径和危害性 另外该有的疫苗都要打上，例如乙型肝炎疫苗 2加强营养 建议多吃肉 很多人说吃蔬菜有什么什么好处，但是从营养价值上肉类食品有增强免疫力作用；我指的不是肥肉 3健康的生活习惯 戒菸酒 一天睡眠不低于6小时 过度劳累会损害免疫力 4 心态 一定要保持快乐的心态 多微笑 有时候做点白日梦 精神高度紧张的免疫力低下 5 运动 适度运动有助于免疫力提高 不能过量 因为疲劳时免疫力很低下 6 防止疾病 很多非感染性疾病会导致免疫力底下 比如贫血的患者容易感冒 6 药物（不提倡）除非是患者，例如胸腺肽，有些中草药，如灵芝 怎样增强抵抗力？ 好好睡一觉睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的抵抗力会随之下降，生病率随之增加。不过一定要睡8小时才够吗？这倒未必，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。 每天运动30分钟研究指出，每天运动30至40分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增强。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合，太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。 *** *** 可使身体放松，减轻压力。研究发现，每天接受45分钟的 *** ，1个月后免疫细胞数目会增加，免疫功能有明显改善。 维生素C每天200克，每天摄取200至500毫克的维生素C，有助于增强身体抵抗力。 维生素E每天只要吃200国际单位的维生素E，就可以加强对抗传染病原的能力。 不滥用抗生素滥用抗生素会减少有些病人体内负责协调免疫系统的荷尔蒙。 交朋友朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比内向的人好2%。研究人员认为，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力荷尔蒙，影响免疫细胞功能。但是往来太多也可能变成一种压力，因此不要勉强自己，三五知心好友比一堆泛泛之交来的重要。 开怀大笑笑可以减少压力荷尔蒙。另外，研究指出，笑使干扰素明显增加， *** 免疫功能，免疫细胞因此变得更活跃。如果自认缺乏幽默，可以多看喜剧片、好笑的动画，紧张时想想其中的情节，学会乐观面对眼前的状况。 每天花5分钟做白日梦每天5分钟，一边深呼吸，一边做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目，甚至加强细胞的活动。 相信自己乐观态度能让免疫系统维持最佳状况。美国加州大学对法律系学生的研究发现，乐观的学生体内扩大免疫反应的T细胞，比悲观的学生多，负责消灭的细胞也较活跃。 每天花20分钟写日记写出心灵的不快，可以让体内对付细菌、的抗体更有力。根据研究，每天花20分钟，每周写3至5次的人，看医生的次数比没写的人少一半。纽约州大学的研究人员也指出，写作能让人看清问题，压力随之减轻，身体就不会制造压力荷尔蒙。

纳哦

天气热吃什么好？

天热可能你吃不下去饭，但是该吃的饭还是必须吃的，要善待自己的身体，其余的要多吃水果，多喝水，菜肴适当的重一点！但是一定要多喝水，注意防暑！生冷的食品可以选择的吃一点，但是不要吃的太多！不热的情况下尽量不要开空调！让身体适应夏天的到来！

天气热多吃什么好

、草莓

草莓汁能减少日晒痛。草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以天气热吃些草莓降火是不错的选择

2、香瓜

香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。

3、香蕉

香蕉营养价值相当高，是天然钾的来源。天热大量流汗后更应该补充钾元素。香蕉可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

4、苦瓜

夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。

5、芦笋

芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，天气炎热时食用芦笋是不错的选择。此外，芦笋还含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。

6、黄瓜

黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。天热吃黄瓜可清热解毒。

天气热吃点什么好解暑

天气热吃点什么好解暑

　天气热吃点什么好解暑，随着夏天的到来，天气 越来越热，甚至是一年比一年热，这时候我们的身体就会很容易变得很干燥需要解暑降火朋，解暑的方式很多，那么天气热吃点什么好解暑呢？

天气热吃点什么好解暑1

　 食谱一、冬瓜海带汤

　材料：冬瓜100克，海带30克，虾皮、精盐适量。

　做法：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。

　功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。

　 食谱二、西瓜皮粥

　材料：西瓜皮100克，大米50克。

　做法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。

　功效：具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。

　 食谱三、三色豆汤

　材料：白扁豆、红小豆、绿豆各30克。

　做法：白扁豆、红小豆、绿豆各30克，煮粥食用，每日一次。

　功效：白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热去湿，健脾止泻。此汤甘甜可口，可清热除湿。常食有助于解除疲劳。

　 食谱四、苦瓜菊花粥

　材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。

　做法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火烧水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。

　功效：此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的食疗，忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

　 食谱五、绿豆南瓜汤

　材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。

　做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。

　锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。

　功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。

天气热吃点什么好解暑2

　 1、吃西瓜

　西瓜堪称“盛夏之王”，有利尿、清热解暑的功效。水分含量高，且含有一定量的钾元素，既能清爽止渴，又能补钾，防止排汗引起钾元素流失，导致的'肌肉无力和疲劳感。

　 2、吃冬瓜海带汤

　冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效;海带含钙、钾等矿物质丰富，可以补充流汗过多流失钙、钾等物质，高血压患者气温高时，血压容易上升，多吃冬瓜海带汤还有利于稳定血压。

　 3、吃生苦瓜

　苦瓜性寒，味苦，有清热解毒、除烦热的功效，夏季常吃生苦瓜，不仅能解暑，还能清凉败火，防止天气闷热引起的上火长痘痘。

　 4、吃丝瓜

　丝瓜性寒，可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消暑又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服还能凉血解毒。

　 5、喝绿豆粥

　绿豆性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。夏天喝绿豆粥的时候，最好是放冰糖，这样解暑效果会更好。

　 6、喝百合莲子粥

　百合有具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;莲子益肾涩精，养心安神。两者搭配煮粥喝，对夏季闷热导致的心情烦闷，睡不着很有益处。

　 7、喝蒲公英茶

　蒲公英性寒、味苦，能清热解毒，利尿散结。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解热毒。

　注意：莲子心茶、菊花茶、金银花茶、苦丁等，夏季多喝都有清热消暑的作用。

天气热吃点什么好解暑3

　 1、西瓜皮凉茶

　做法：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。

　功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。

　 2、薄荷凉茶

　做法：薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。

　功效：这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。

　 3、鲜藕凉茶

　做法：鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。

　功效：此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。

　 4、桃叶解暑茶

　做法：将50克桃叶放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，凉后即可饮用。

　功效：此茶能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病的人饮用。

　 5、荷叶丝瓜茶

　做法：分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克，洗净后放入锅中，加水煎成药汁，滤去沉渣，然后加入适量白糖、20克银耳，加入开水冲泡，凉后即可饮用。

　功效：此茶可清热解暑。

　 6、乌梅解暑汤

　做法：取4颗乌梅，白糖适量，加入1000毫升水，煮20分钟，凉后即可饮用。

　功效：此茶可生津开胃。

天气这么热，吃点什么能解暑呢？

作为一个广东人，看到标题首先想到的答案就是糖水，10个广东人里面估计有8个都是喜欢喝糖水的。

糖水属于粤菜系是两广人饮食习惯一大特色广东糖水同广西糖水因为位置相，天气相似，所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称，广东这边的糖水，会融入奶的元素，双皮奶、姜撞奶；而广西糖水以山草药、天然食材著，所以广西的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏。

今天我就来给大家说说适合夏天解暑的美食：广东糖水。

第一种就是绿豆汤

绿豆汤可算是夏日解暑的佳品了。一到夏天，广东人每家每户都几乎会熬制绿豆汤，去火又解暑，熬制好的绿豆汤，加入冰糖，掌握好火候。放凉之后放进冰箱冷藏。大热天拿出来喝一碗，那真是一种享受。

第二种就是酸梅汤

听到这个名字你是不是开始流口水了？这可是男女老少都喜爱的开胃解暑美食。夏天在家自己熬制酸梅汤是非常不错的选择，做法简单，口味可以自己决定，比较随性。熬制好冷藏起来，喝的时候加上冰块，那味道丝毫不输给外面奶茶店的。

第三种就是西瓜酸奶水果捞

西瓜算是夏日必备解暑水果了。不仅降火，多汁解渴。那么用它配上酸奶是什么样的味道呢？告诉你那叫一绝，你绝对值得尝试一下。甜甜的西瓜配上酸酸的奶酪，搅拌均匀，加上冰块提子干。绝对是解暑的神器。

第四种就是豆浆豆花

最近我比较喜欢做豆浆豆花给家人吃，简单快速又健康，一大碗不足一块钱，学会后就不需要到外面吃了！

材料：豆浆，吉利丁片/吉利丁粉

1. 首先把吉利丁片用冰水泡软。

2.豆浆煮热至冒泡。

3.把泡软后的吉利丁片放入豆浆，煮至溶化即可。

4.豆浆倒出来过筛，捞起表面的泡沫，放入冰箱。

5.等豆浆凝固变成豆花，即可食用。

6.豆花可以加入微甜豆浆或焦糖水，搭配任何自己喜欢的配料。

7.豆花口感滑嫩，味道香浓，制作简单而且健康，夏日消暑必备美食。

第五种就是海带绿豆糖水（小时候夏天经常喝，甜而不腻，绿豆美容降暑）

材料准备：绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g、陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水（适量）

具体做法：(1)、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。（可加热水加速浸泡效果）

(2)、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，放了会有独特的风味，让糖水变得更好吃。

(3)、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

(4)、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个 小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。

(5)、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

结语

此外，还有清补凉，莲子羹，仙人粄也叫龟苓膏等等，欢迎各位有机会来广东品尝美味的糖水哦。

天气热吃什么食物最好。

夏天天气炎热，在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都会发生显著的变化，这些变化导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热，往往使人食欲减退、睡眠欠佳，所以，夏天常会发生所谓的“苦夏”。为了增强体质，平安度过盛夏，在夏季饮食安排上，应该注意几个问题：

保证蛋白质的充足供给 在高温条件下，人体蛋白质分解增加，尿氮排出增多，引起负氮平衡。因此，鱼、肉、蛋、奶、豆类等优质蛋白的摄入要适量增加，且要占蛋白质摄入总量的50％，但也不宜过多，以免增加肾脏负担。

多吃蔬菜水果提供充足的维生素 出汗可使水溶性维生素大量丢失，尤其是维生素C，需要量比其他季节多一倍，同时也应补充B族维生素。在新鲜蔬菜及夏熟水果，如西红柿、杨梅、桃、李子等，维生素C含量极为丰富。B族维生素在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多，夏季人们可适当补充这些食物，也可适当口服些酵母片。

补充水和无机盐 当人体大量出汗或体温过高时，不但可造成体内水分不足，失大量的钠、钾等元素，缺钠又可加重缺水，所以要注意补充水和无机盐。水和盐的补充以汤的形式较好，菜汤、肉汤、鱼汤可交替选择。在餐前饮少量的汤还可以增加食欲。大量出汗的人应在两餐之间补充一定量的含盐饮料。另外，可食用含钾高的水果和蔬菜，如油菜、芹菜、毛豆、冬菇、土豆、紫菜、花生、橙、红枣等。

多吃清热利湿的食物 清热的食物宜在盛夏时吃。常用的清热食物有西瓜、苦瓜、桃、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。健脾利湿的食物主要有冬瓜、南瓜、苦菜、姜、莲藕、薏米、山药等。

饮食以清淡为主 夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，再加上睡眠不足和天热贪吃生冷食物，如果进油腻食物，势必加重胃肠负担，影响消化。因此，宜少吃油腻食物，夏季饮食应以清淡平和为主。另外，早晚餐喝点粥，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等，既能生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。

讲究烹调方法 膳食要易于消化，色香味俱佳。宜多吃些凉拌或焯拌的菜肴，可适量加大蒜、姜、醋等调味品来调节口味，以增加食欲。吃饭时还可以佐食咸菜和风味小菜，既帮助下饭，又可以补充盐分。